寻味之旅幕后：访舌尖奥秘，为商家赋能

去年八月至今，历时五个多月的岭南京选优品寻味之旅终于在万众瞩目中落下了帷幕。回顾2020年，在巨大的疫情冲击和复杂严峻的环境下，国内各地区相关部门统筹疫情防控和经济社会发展，推动恢复生产生活秩序，国民经济持续恢复稳定。第一届岭南京选优品寻味之旅便是在这一特殊环境下展开，京东物流积极响应国家促进消费扩容提质的号召，通过直播这一新型玩法陪伴着无数观众，足不出户“走”进了岭南地区的街头巷尾，从各色各样的地道美食间感受传统文化，让别致风味跨越时间和距离，及时抵达每一位消费者的手里。

第一届寻味之旅的背后，岭南文化的多元传播之路

岭南文化以其独有的多元、务实、开放、兼容、创新等特点，采中原之精粹，纳四海之新风，在中华大文化之林独树一帜，对岭南地区乃至全国的经济发展都有着积极影响。不仅如此，岭南文化还处处迸发出一种超越“传统导向”的进取精神。

本次寻味之旅，我们便可从这些特色产品中发现岭南文化的缩影，例如诠释儒释道思想的茶文化，创新的街边网红小吃螺蛳粉，经千锤百炼、制作讲究的潮汕牛肉丸等等。寻味之间，厚重的历史文化扑面而来。虽然碍于距离无法亲身前往，但京东物流以资源整合的多元思维和能力，持续加快供应链、快递等业务下沉，将岭南京选好物送达千万家，仿佛带领消费者走进了岭南地区的每个街头巷尾，亲身感受到了那里的风土人情。

整合供应链解答中小企业难题，持续为商家赋能

疫情让大部分商家受到了诸多限制，尤其是中小企业在建立生产线之后，还要持续投入大量的人力和精力来安排包装、运输、仓储等工作，这样的流程对一家体量并不太大的企业来说负担着实不轻，柳冠螺蛳粉的老板黄柳明就遇到了这样的难题。一开始为了节省成本，黄柳明走的是代工生产的路子，但随着疫情的出现，网络销量大幅提升，成本与品质的矛盾接踵而至，他开始意识到问题出在供应链上：仓储、运输的运营成本太高。

一次偶然的机会，黄柳明开始与京东物流接触，后者的云仓服务让黄柳明觉得找到了对症之药。刚从生产线上下来的螺蛳粉，被早已在生产车间等候的京东物流工作人员现场装箱打包，随即运往京东物流在柳州的云仓存储。用户在京东平台下单柳冠螺蛳粉后，商品将从京东物流云仓直接发货，全国300多城的消费者可以在24小时内收货，享受这一份独特美味。“京东物流这一整条供应链服务，帮我们节约了至少20%的人力成本，同时还大大降低货损率。”他这样说道。

这样的商家不是个例，在此次寻味之旅中，京东小哥遇到了多个拥有着潮迹牛肉丸、武夷红茶等优秀农产品，却受限于物流、仓储等多项疑难问题的商家。借助京东物流智能供应链，商物流一体化模式下，岭南京选优品重点助力的几大产业获得了良好的收效。不仅如此，在主导产业带动之下，牛肉、竹笋、螺蛳、木耳、豆角等原材料产业规模也得到了快速发展，可谓是一举多得。

“寻味”的深度诠释：以优质产品及服务链接c端消费者

京东物流“寻味之旅”并没有采用“眼高手低”的营销方式，相反，直播间里的氛围极为“接地气”，主播亲身下厨，并且采用复刻经典电影《食神》、炒热“茶 X ?”的CP话题等创意方式助力产品发散知名度，吸引全年龄段人群目光。经直播间销售的产品均经由京东快递与商家双方严格质量把关，真正做到物美价廉，惠及多方。同时借助多平台尝试了达人矩阵投放、快手直播等多样化的直播模式，配合双微一抖，输出创意视频，开创了物流届的直播新型玩法，从根源出发，以优质内容精准触达用户，帮助商户达成真实转化，实现场均百万互动的骄人战绩。

当然，岭南寻味之旅还远远未结束，第二季已经在紧锣密鼓的筹备当中。京东物流将持续优化自身资源整合能力，充分发挥‘物流+商流’的一体化服务优势，并在主导产业的发展下带动原材料等附属产业共同进步，为拉动产业升级、振兴地方经济贡献自己的力量。同时以提供更优质的服务为己任，让消费者满意，与商家达成共赢互惠，共谋发展的全新格局。春节将至，京东物流年货节正在如火如荼地进行中，活动将各地的特产和年货送到家门口，为消费者春节期间购物寄件保驾护航。