饿了么“阳光果切”合作商家已超万家

7月29日消息，近期，饿了么联合百果园、鲜丰水果、切果NOW等数十家国内头部水果连锁品牌开启夏季行动。

此次联合行动从7月一直延续至9月，饿了么方面表示，将整合平台资源，通过流量倾斜、营销补贴等手段帮助商家打造“阳光果切”标杆店，拓宽果切市场。

去年12月，饿了么联合各大头部水果连锁品牌，发布国内首个果切标准——阳光果切，该标准对商品名称、品种、产地、价格、加工流程等，均提出了具体要求。比如西瓜果切去皮后的果肉不能有白色、要求切成20mm的条状，称重要减去打包盒重量，标签贴要求平整、位置要方正等。

数据显示，自发布“阳光果切”标准后，饿了么平台合作的商家已超万家，平台果切订单同比去年增长超过了100%，此外，果切订单也带动水果整体订单的快速提升。

目前，“阳光果切”项目已覆盖市面上超九成的水果连锁商家，饿了么方面表示将不断优化果切标准，落地至下午茶、夜宵等各个高频场景。

7月20日，饿了么发布夏季深夜外卖数据，数据显示，截至7月初，近八成商户的营业时间延长到了21点以后，提供深夜外卖的商户增长了两成。

据饿了么分析，夜经济的消费范围在不断扩大。今夏以来，营业到21点之后的水果捞门店数量较第一季度增长近两倍，仅入伏单日，饿了么水果捞的订单量环比上周增长近两成。此外，沙拉、三明治和果切等商户数也均增长六成以上。