12月12日消息，2022年双12期间，盒马和小红书联合发布《盒区房消费洞察报告》（以下简称“报告”），揭秘懂“吃”青年的最新潮流。报告显示，今年盒马各类美食新品种中，小众地方特色美食“跨区”爆火趋势明显。海南的糟粕醋锅底在北京等内陆城市成为“顶流”，来自新疆的缸子肉销量前三则为合肥、郑州、昆明——讨论、消费的偏好，是人们心之所向最真实的反映。报告显示，同时购买速食商品、高档海鲜食材的盒区房消费者同比增长超20%，用户买了泡面之后，最喜欢捎上一份三文鱼。
