奈雪的茶联合高校、研究院等发布新式茶饮首个团体标准

5月21日消息，新式茶饮行业首个具体产品标准——《茶类饮料系列团体标准》正式发布。此次标准制定是在海峡两岸茶业交流协会的指导下，由奈雪的茶牵头，与中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学茶叶研究所、福建省标准化研究院、福州大学食品科学技术研究所等单位的十余位专家学者共同完成。标准制订共分为三个批次进行，第一批为新式茶饮产品类标准，第二批为产品制作工艺（方法）类标准，第三批为产品原料类标准。