淘菜菜和阿里数农研发出首批国产即食猕猴桃

2021-11-09 16:37:14
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11月9日消息,近日,社区电商平台淘菜菜联合阿里数字农业事业部,在蒲江的基地自主研发出首批全链路数字化的国产猕猴桃,买到即可食用,口感不输进口品牌。淘菜菜商品运营兼阿里数农负责人陈彤彤表示,11月1日,首批国产即食猕猴桃上线淘菜菜,仅3天即售罄。据悉,阿里数农和淘菜菜专门成立了国产即食猕猴桃研发中心,建立了一套全链路标准化并且可大规模商业化的研发、生产、供应体系,从果园监测环节的第一台无损监测设备到后熟技术处理环节的第一台猕猴桃催熟和压差预冷一体化设备,以数字化、可视化的环节弥补了中国猕猴桃产业的空白。

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