盒马数据:上个月三文鱼销量同比增长3倍

2022-01-05 14:47:14
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1月5日消息,年关将近,国内三文鱼消费迎来强势反弹。盒马数据显示,上个月盒马三文鱼销量同比2020年增长3倍,甚至超过了疫情以前水平。除了北上广深等沿海城市,如今昆明、重庆、武汉等中西部省市,消费者对三文鱼的消费认知也不断加强。据介绍,疫情后,消费者更加重视三文鱼的品质、鲜度管理,进一步倒逼着国内三文鱼全产业链的工业化、产业化和标准化。以盒马为例,去年与佳沃等头部水产养殖、加工企业合作,在全国布局加工中心,全面上线了日日鲜三文鱼产品,保证了三文鱼产品在国内流通环节的极致新鲜。(天下网商)

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