叮咚买菜自有火锅销售额近10亿 单日最高售出20万锅

1月13日消息，据钱江晚报报道，叮咚买菜自有火锅品牌“叮咚大满冠”上线3个月以来，销售额近10亿。同时，还创下了单日售出20万锅的记录。据了解，进入冬季，在火锅的带动下，牛羊肉也迎来销售旺季，叮咚买菜平台上“内蒙鲜切羊肉块”在2021年11月的销量较上月增长了5倍，火锅羊肉小串销量增长达100%，丸滑类销量增长也超过60%。今年，叮咚买菜创新地将预制菜做成火锅，将“香辣羊蝎子”“胡椒猪肚鸡”“香辣肥肠鸡”“番茄牛大骨”“云南菌菇鸡汤”等全国不同风味的特色菜做成锅底。年货节期间，叮咚大满冠还上线了一款“佛跳墙泡泡火锅”，含鲍鱼、米刺参、花胶等7种珍贵食材。