京东超市食品饮料报告：低糖蛋糕增速近6倍

1月22日消息，近日，京东超市与京东消费及产业研究院发布《2021年度食品饮料行业消费报告》。报告中指出，2021年食品饮料实现了人均购买件数和人均消费金额双提升，食品饮料的购物用户数在京东全站排名第一。包括饮料冲调、粮油调味、休闲食品、茗茶在内的四大趋势品类增速迅猛。报告显示，低糖低卡食品领先品类，其中低糖低卡蛋糕增速近6倍。饮品的功效、成分“反攻”颜值，活性乳酸菌、燕麦饮等成五大新健康食饮。报告还指出，食品饮料消费区域化差异明显，不同品类消费影响因素差异大。北京食品饮料人均消费全国区域排名第一，上海、辽宁等城市紧随其后。