永辉积极开发水产、肉禽类预制菜

7月22日消息，今日，永辉官方发布消息称，继5月上新多款小龙虾预制菜后，永辉自有品牌持续扩充产品矩阵，不断丰富商品项。在6月，永辉自有品牌“永辉农场”除了原有的整虾系列产品外，还推出了十三香、麻辣、蒜蓉三种口味的虾尾新品。据悉，6月以来三款产品的销售量超10万件，同时，配合小龙虾的食用场景，永辉在6月也引入了麻辣田螺等趋势新品，销售额持续增长中。在肉禽类产品方面，永辉目前主要以牛羊肉卷、火锅食材、方便菜/预制菜系列及调理鸡肉系列四大产品线为主。其中，在预制菜方面，围绕一人食消费场景，永辉截至目前已开发东坡扣肉、干笋烧肉、泡椒鸡杂、鱼香肉丝、卤香干炒5款预制菜，7月初在重庆、四川、陕西、云南四省推出。