一米八胡晓明：打造消费者闭着眼睛也敢买的农业品牌

12月21日消息，新农业品牌一米八在杭州举办“慢·以致远”2024年度品牌发布会，全新推出大黄鱼新年礼盒，并携手中国副食流通协会、食育与健康产业分会、中国农业大学等机构，公布了一同发起制定的儿童意面团体标准。

一米八农业科技董事长胡晓明现场发布第四次品控报告，他表示：“这一年一米八发展超过我们的预期，消费者们的热情，是对一米八在新农业实践的最好肯定。未来，一米八依然最关心品质，要成为消费者闭着眼睛也敢买的农业品牌。”

图源：联商网

成立一年来，一米八以舟山和温州为基地，优选出东海的厚壳贻贝和岱衢族大黄鱼，推出多款国产深远海高品质海鲜产品。过去一年，一米八将1000万颗贻贝、84万尾大黄鱼送上了国人餐桌：一米八进驻了全国20余座城市、400多家盒马门店，在138家门店开展“一起吃海鲜吧”路演活动，将贻贝和大黄鱼的烹饪和食用方式详尽地介绍给80万名消费者和家庭；同时，一米八在盒马、天猫、天猫超市、云集、本来生活网等线上平台售卖，与著名餐饮品牌西贝合作推出深远海大黄鱼儿童套餐。

胡晓明表示，“作为首席品控官，我对一米八的的要求是任何产品都要健康、高品质，要对得起小朋友和所有消费者的信任，经得住市场的检验。”他介绍，2024年，一米八对大黄鱼和贻贝及其副产品进行超过113次第三方权威检测，其中营养与功效、质量与安全、环境友好性相关多项指标全年均未出现异常值，符合国家标准。

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发布会上，一米八公布了与中国副食流通协会、食育与健康产业分会、中国农业大学等机构一同起草制定的儿童意面团体标准，这套标准将监督参与企业以高于国家标准的要求进行生产与管理。基于这一标准，一米八将专注儿童成长需求打造出一系列新产品，儿童海鲜意面等即将上市。

由当代书法家叶根友先生题字的一米八年货礼盒也在发布会当天正式预售，礼盒包含了一米八即将推出的大黄鱼系列新品，包括大黄鱼去刺鱼排、大黄鱼鱼翅、大黄鱼原汤、三去净膛后仍有680g的4年份的深远海大黄鱼等。同时发布的还有“好吃年年”与“金玉满堂”礼盒，分别在盒马与天猫等线上渠道发售。

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