1. 近日,媒体就曝光了福建福州曼玲粥店宝龙分店和三米粥铺温泉店内的“惨况”。要知道,曼玲粥店和三米粥铺分别在全国拥有1000多门店。料理包的原料基本上都是低于市场价的冷冻肉,需要低温保存,不然容易变质。比如采用成本低廉的料理包,节省食材成本。
  2. 但是这次曼玲粥店被一次性查出这么多问题,风清还是感到无比悲哀。在风清看来,曼玲粥店的加盟商都是为赚钱而来,在竞争激烈的外卖市场,为了博取更多利润,难免有商家为了省成本而不顾食品卫生安全。作为授权方,曼玲集团如果不对此严肃处理,杀鸡儆猴,未来必然会出现更多不守规则的加盟商。
  3. 饿了么数据显示,在《繁花》推动下,近一周,剧中出现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食,外卖订单均出现了不同程度的增长。
  4. 近日,本来生活因保供物资涉嫌经营标注虚假生产日期的行为,被上海市场监管部门通报并立案调查。
  5. 22日下午,多个厨具品牌在淘宝直播间科普厨房刀具使用方法,教大家如何正确拍蒜、拍黄瓜、切菜和砍排骨,吸引数十万网友围观。
  6. 11月10日消息,日前,多多买菜新增“拼一头猪”系列,将整猪拆解后按部位分类销售。根据线上小程序来看,多多买菜目前将整猪拆解为猪手、猪脚、排骨等二十多类分别出售,根据部位不同每份重量150g-900g不等,其价格较之目前市场上白条猪冷鲜肉的售价而言也较为合理。据悉,这种“拼猪”方式并非将整猪完全拆解后按比例成套售出的销售方案,仍然属于精选肉品组合销售,无法有效解决目前普遍存在的难以将整头猪全部售出的问题。
  7. 据统计,该线上专区7天内共推动了5100余款贵州农特产销售,推动36.3万单黔货出山,销售额环比增长48.3%。烟熏排骨、手撕豆干、黔稻长粒米销量环比增幅分别达115.1%、90.9%和82.6%。据统计,活动期间,共有29.5万消费者助力黔货出山。此外,数据显示,7天内贵州农特产共销往了32个省级行政区,通过邮政,当地农特产从发货到送达消费者的时效约为71小时,效率较活动前提升了30%。值得注意的是,贵州本地新农人和农货商家数量同比增长了525%。
  8. 6月1日消息,近日,针对于陕西省清涧县的黑猪养殖,盒马给出了35项养殖标准,给猪规定了体重范围。“减肥健身”收到成效,5月下旬,上架盒马的黑猪肉片、排骨、肉馅等十多款商品,销售涨幅超过300%,养殖户收益大增。此外,5月31日,清涧县人民政府与盒马签订框架协议:建立陕西首个盒马县,日跑2万步的黑毛土猪、红枣汁、大棚蔬菜等十多款清涧特产,也将陆续面市。
  9. 12月23日消息,今日,在北京市商务局的指导下,2021美团“尖叫菜”北京城市特色菜榜单正式发布。经10余万网友投票评选,爆肚、炸酱面、卤煮、门钉肉饼、豆汁成为北京“尖叫菜”第1至5名。数据显示,本次北京上榜餐厅以中小商户为主,占比71%,人均消费46元左右。口味虾、臭豆腐、嗦螺、猪油拌粉、麻油猪血在评选中依次排长沙“尖叫菜”第一到五名。生煎、大肠面、蟹粉小笼、排骨年糕、炸猪排成为上海“尖叫菜”第一到五名。
  10. 10月12日,以“智联世界 货通天下”为主题的2021全球数字贸易大会暨武汉(汉口北)商品交易会隆重开幕。
  11. 7月31日消息,华为云数字文娱AI创新峰会2023日前在上海举行。会上,华为云全球Marketing与销售服务总裁石冀琳表示,今年以来,华为基于大模型的AIGC技术在影视、游戏、音频、动漫等多个领域落地应用,给数字文娱产业带来了可预见的巨大价值。在AI算力层面,华为云以昇腾AI云服务的方式提供给行业客户,单集群2000P Flops澎湃算力。石冀琳表示,华为云能够为客户提供全栈AI服务,盘古大模型3.0包括三层架构,完全契合行业应用大模型需求。
  12. 6月21日消息,华为盘古大模型5.0发布,提供三个方面升级:提供全场景全系列大模型;升级多模态能力,比如增加10K分辨率图像理解能力;强思维能力。
  13. 7月26日消息,据韩国媒体报道,韩国电商巨头Coupang于近日通过配股发行了2280亿韩元(约1.985亿美元)来稳固在韩国的基础。此次通过配股所获资金将用于增强其电子商务能力。
  14. 银联国际宣布与泰国最大银行盘谷银行达成合作,开通后者的手机银行与旗下电子钱包BeWallet支持银联二维码。
  15. 在昨日举办的2021年世界互联网大会乌镇峰会•互联网发展论坛上,阿里云自主研发的分布式存储系统“盘古”入选世界互联网领先科技成果。
  16. 在2023世界人工智能大会上,华为轮值董事长胡厚崑发表演讲。
  17. 在今日举行的华为开发者大会2023上,华为常务董事、华为云CEO张平安发表《一切皆服务,AI重塑千行百业》主题演讲。
  18. 银联国际联合泰国盘谷银行、携程和多家境内商业银行共同宣布,推出泰“游”惠主题优惠活动,用银联卡在携程预订泰国酒店和景点门票可享专属折扣。
  19. 东方甄选于2023年11月24日开市前与认购人新东方订立认购协议。