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美团平台2022年烧烤品类门店数规模约51万家
2023-06-12 21:01:39
在第三届中国烧烤烤肉大会上，烧烤内参和美团联合发布了《2022-2023中国烧烤产业大数据报告》。
打卡淄博烧烤、购优质好物，“快手618万事大集”打造沉浸式“逛集”新体验
2023-06-26 12:49:21
快手电商将快手618购物节万事大集IP与淄博烧烤元素相融合，在山东淄博的鱼盐里商业区打造了「快手618万事大集」。
盒马启动“烧烤季” 4月烧烤类商品销量同比增长超4倍
2024-04-23 13:55:32
盒马还上架了大量适合露营烧烤的商品，澳洲和牛M5+牛肉串、盐池滩羊肉串、三拼烧烤肉串、西北辣子烤肉串等销售周环比增长超10倍。
叮咚买菜：五一烧烤、水产等品类销量增幅达60%
2024-05-11 15:17:41
叮咚买菜数据显示，五一小长假期间，平台时令水产、烧烤、水果、饮料、冰淇淋等品类销量迎来爆发式增长。
美团外卖：烧烤、炸鸡、小龙虾成为北京球迷最爱的夜宵品类
2021-07-04 14:35:46
7月4日消息，美团外卖数据显示，自欧洲杯开幕，全国各地的夜间外卖订单逐渐走高。6月12日至30日期间，北京夜宵订单量相比5月同时段增长近10%。据悉，为给球迷朋友提供更好的服务，超5000个商家延长了营业时间。烧烤、炸鸡、小龙虾成为北京球迷最爱的夜宵品类，仅从小龙虾来看，其夜宵时段销量相比5月同时段增长近七成。
盒马：“袋拎烧烤”系列销售同比增长近一倍
2022-05-02 16:06:22
据悉，盒马推出的“袋拎烧烤”系列近日的销售同比增长近一倍。据盒马工作人员介绍，半成品烤串和各类调味牛排占据盒马“五一”烧烤品类的排名前三。而小龙虾、辣卤小菜、烘焙甜点、果切等，五一假期首日增幅也超过一倍。接下来，盒马还针对家庭客户，增加预制菜品类，未来几天随着需求动态调整，备货量还会持续增加。
淘宝：近两周淄博烧烤“灵魂伴侣”卷饼、蘸料等搜索量涨3000%
2023-04-13 14:15:16
4月13日消息，近两周，淘宝上淄博烧烤“灵魂伴侣”卷饼、蘸料等搜索量相比一个月前暴涨3000%，冲上淘宝热搜。据悉，部分店铺已经日销千单。一家卖淄博卷饼的天猫店“七街八巷”的店铺发布公告称，最近生意太火，正加班加点生产中。天猫预制菜品类小二指出，类似淄博烧烤之类的预制菜近两年在淘宝天猫增长迅猛，品类商品丰富度日益提升，可以让消费者足不出户享受到全国各地的美食。
叮咚买菜“烧烤”搜索量较上月同期翻倍
2023-04-18 17:45:27
4月18日消息，叮咚买菜数据显示，平台“烧烤”关键词搜索量在4月出现明显增长，较上月同期翻了一倍。其中，叮咚买菜自有品牌“蔡长青”露营烧烤相关商品销量增长最为显著，蔡长青露营烧烤全家福套餐、蔡长青蒜蓉扇贝等商品整体销量较3月增长500%。同时，烧烤竹签、烧烤夹、一次性碗筷、铝箔、纸巾、保鲜盒等周边商品销量同比增长也超过200%。
京东超市：淄博烧烤带动干碟蘸料销量增长76%
2023-04-23 20:59:08
4月23日消息，近一个月来，以“小饼烤炉加蘸料”为主要烧烤形式的“淄博烧烤”爆火出圈，“淄博烧烤”关键词在全平台的搜索量激增。淄博烧烤火爆也带动了相关食材销售暴增，带骨羔羊排、生虾仁以及冷冻银鲳鱼等生鲜食材销售环比分别暴增近6倍、超5倍以及近四倍。其中，天顺源原切带骨羔羊排、国联翡翠生虾仁、鲜到鲜得冷冻东海银鲳鱼销量环比分别大涨了582%、530%和381%。
盒马：五一期间烧烤类商品销售额周环比增长241%
2023-05-04 14:54:56
5月4日消息，五一小长假消费火热，盒马平台多款产品热销，包括榴莲、预制菜、烧烤等。盒马方面介绍，今年五一前夕，盒马将泰国新鲜水果专机运往国内，最快36小时从泰国产地上架盒马门店。盒马数据显示，今年五一假期，榴莲是平台最受欢迎的水果，同比去年五一假期，榴莲销售额增长132%。盒马花园数据显示，五一假期鲜花销售额同比去年增加28%，其中，混搭花束销售额环比上周增长16.3%；当季时令鲜花芍药销售额比上周增长15.8%。
顺丰开通“淄博烧烤当日达”专线
2023-05-08 17:58:16
5月8日消息，为了更好满足广大消费者的需求，顺丰开通了“淄博烧烤当日达”专线，目前淄博至潍坊线路已试点运行。此外，为更好地带动当地经济，即日起至5月25日，顺丰还加大补贴力度，在淄博投放了5万个优惠券包，内含15万张优惠券，活动期间游客在淄博使用顺丰快递业务可享受八折优惠，每单最高抵扣金额15元。
美团：“淄博烧烤”走红以来到店餐饮商户数增长超22倍
2023-05-12 15:30:25
5月12日消息，美团数据显示，自3月8日“淄博烧烤”登上热搜出圈爆火以来，“淄博烧烤”正在走出淄博，成为全国性的美食品牌。美团数据显示，自3月初淄博烧烤在全网走红以来，全国“淄博烧烤”到店消费团购套餐订单量增速环比增长近13倍。
苏宁超市：五一前户外烧烤食品销售增长113%
2021-04-27 15:38:50
4月27日消息，近日，苏宁超市公布五一节前消费数据。尤其是薯片、牛肉粒、豆干，成最受消费者欢迎的零食产品。同时，一些适合户外烧烤的鸡翅、羊肉、牛排及烧烤调料等产品，五一前销售环比增长113%。除了出游，今年不少消费者选择宅家过五一。其中，郎酒经典小郎酒45度兼香型白酒100ml、洋河小黑瓶42度100ml、轩尼诗VSOP 50ml原装正品小酒版等产品销量最高。
去哪儿：五一假期淄博“烧烤专列”等特色线路销售火爆
2023-04-17 11:35:27
去哪儿平台上，开往大理的“有风专列”、开往淄博的“烧烤专列”、开往成都的“熊猫专列”等特色线路也广受年轻人欢迎。
满帮：四月中上旬运入淄博烧烤食材环比增重104%
2023-04-21 16:11:47
满帮数据显示，近期运往淄博的烧烤相关食材主要来自于华东，如与山东接壤的河南、河北、安徽、江苏，以及稍远一点的上海。
苏宁超市：五一节前户外烧烤食品销售环比增长113%
2021-04-27 17:00:19
4月27日消息，苏宁超市近日公布的五一节前消费数据显示，4月20-25日，薯片、豆干、牛肉粒成最受消费者欢迎的零食产品。同时，一些适合户外烧烤的鸡翅、羊肉、牛排及烧烤调料等产品，五一前销售环比增长113%。除了出游，今年不少消费者选择宅家过五一。数据显示，五一节前一周，苏宁超市米面粮油类产品销售环比增长98%。此外，节前适合一个人喝的小包装酒水也深受消费者的欢迎，上海、广州、深圳，是小包装酒订单数量最多的top3城市。
高德地图推出“淄博烧烤导航”
2023-04-17 11:13:02
4月17日消息，为方便用户更便捷地出门享用烧烤，高德地图于近日宣布上线“淄博烧烤导航”，针对前往淄博市吃烧烤的用户，整合优化了驾车、公交、打车、火车等主流出行方式的导航路径规划，并将淄博市的热门游览路线、烧烤店铺搜罗整理，供用户快捷浏览选择、一键规划导航。
去哪儿：五一节“有风专列”“烧烤专列”等特色线路受关注
2023-04-17 11:37:05
4月17日消息，五一假期前一日火车票4月14日开售。在去哪儿平台上，截至当天16时，北京-长沙、北京-武汉、上海-广州等多条热门线路已售罄。平台上，开往大理的“有风专列”、开往淄博的“烧烤专列”、开往成都的“熊猫专列”等特色线路大受欢迎。
满帮：四月中上旬运入淄博烧烤食材环比增重104%
2023-04-21 17:48:39
4月21日，满帮公布数据显示，相比上月同期，4月上半月，运入淄博的烧烤食材运输重量涨幅达到104%。满帮数据显示，近期运往淄博的烧烤相关食材主要来自于华东，如与山东接壤的河南、河北、安徽、江苏，以及稍远一点的上海。
饿了么：五一假期烧烤外卖增长显著
2023-05-03 15:47:04
5月3日消息，饿了么近日发布的五一消费报告显示，今年五一期间异地母婴、个护、日用百货等零售外卖量均环比增长2倍以上。同时，烧烤、小龙虾、肠粉等城市特色美食外卖增长显著，因美食而走红的淄博等城市游客人气也较2019年明显提升。饿了么数据显示，今年五一小长假以来，游客订单增幅最高的为母婴用品，外卖量环比节前增长3倍。其中，纸面巾、手口湿巾、纸尿裤等销量较高。