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盒马与农耕记联名发布“快手菜” 进军半成品菜零售
2021-06-09 22:45:02
今日，盒马与深圳湘菜品牌农耕记联名首发“快手菜”，双方将依托盒马的新品孵化中心“盒马X加速器”与农耕记，进军快手菜、半成品菜市场。
家庭便利食材新零售平台“三餐有料”获两轮战略融资
2021-01-04 17:45:46
1月4日消息，据报道，专注家庭一日三餐半成品食材的新零售平台“三餐有料”在3个月内完成连续两轮战略融资，投资者包括梅花创投、英诺天使基金等。据了解，三餐有料定位家庭便利食材社区超市，主打“3分钟做大餐”的半成品方便菜。三餐有料从线下社区门店切入，聚焦早餐面点、火锅食材、中式正餐、西式牛排、网红菜品、鲜食卤味及网红餐饮爆品等6大消费场景，总sku 50
预制菜品牌麦子妈获元气森林投资天使轮融资
2021-10-31 15:03:25
10月31日消息，天眼查信息显示，近日，预制菜品牌麦子妈所属公司杭州丰颐贸易有限公司获元气森林食品科技集团有限公司战略融资，融资金额未披露。信息显示，麦子妈是一个预制半成品食材供应品牌，集生产、销售、储藏、配送于一体，主营生产研发速冻预制食材，供应于餐饮连锁企业、酒店等。该公司成立于2016年11月，注册资本1000万人民币，法定代表人为翁博成，经营范围包括速冻食品；批发零售：预包装食品。
2021网上年货节全国网络零售额超5100亿元
2021-02-04 10:54:02
重点监测在线餐饮平台年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长96%，其中，半成品、特色年菜、年夜饭分别增长380%、110%和70%以上。期间，全国在线餐饮交易额同比增长，外卖同比增长，半成品、特色年菜同比分别增长和。其中，中西部地区网络零售额同比增速较快，广西、江西分别增长和。
2021网上年货节全国网络零售额已超5100亿元
2021-02-04 10:41:41
重点监测在线餐饮平台年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长96％，其中，半成品、特色年菜、年夜饭分别增长380％、110％和70％以上。据了解，商务大数据监测显示，“2021全国网上年货节”启动前10天，全网零售额达亿元人民币。其中，年货采购异地订单数量增长60%；全网跳绳、拉力器、哑铃等宅家便捷健身器材同比分别增长、和。
全国网上年货节开展以来网络零售额已超过7000亿元
2021-02-10 17:53:48
同时，重点监测在线餐饮平台年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长96%，其中，半成品、特色年菜、年夜饭分别增长380%、110%和70%以上。值得一提的是，据国家邮政局邮政业安全中心发布数据显示， 1月20日-2月3日期间，全国快递量同比增长。其中，2月3日同比增长达到57%。分具体地区来看，1月20日-2月3日，中部地区快递量同比增长，占全国总快递量的；西部地区增长，占比总快递量的；东部地区增长，占总快递量的。
商务部：年货节前10天全国网络零售额达3441.1亿元
2021-02-02 14:26:00
2月2日消息，商务部表示，由商务部会同中央网信办、工业和信息化部等部门和单位共同指导开展的“2021全国网上年货节” 自2021年1月20日启动以来，取得阶段性成效。据商务大数据监测，1月20日至29日的10天，全国网络零售额达亿元人民币。统计数据显示，年货节期间，全国在线餐饮交易额同比增长，外卖同比增长，半成品、特色年菜同比分别增长和。
天猫：去年0糖饮料、功能零食等销售额同比增长高达500%
2021-05-08 21:52:12
5月8日消息，据天下网商报道，昨日，天猫在上海启动天猫食品行业商家大会暨“全球美食盛宴”。会上，天猫发布食品消费的十大趋势：极致口味、健康成分、新鲜短保、品质食材、精致懒宅、解压疗愈、兴趣颇圈、心选食礼、国潮新风、低碳环保。2020年，天猫食品生鲜年销售额突破1亿元的商家数同比增长超过30%。同时，0糖饮料、功能零食、低度潮饮、代餐奶昔、精品咖啡、半成品菜等趋势类商品销售额同比增长高达500%。
京东七鲜推出年夜饭套餐以成品和半成品菜为主
2022-01-20 09:50:57
七鲜在全国推出年夜饭套餐，以加热后即可食用的成品和半成品菜为主。
盒马启动“年货节” 计划推出“让年菜先到家”包邮服务
2024-01-10 10:23:02
1月10日消息，盒马于1月8日正式启动“年货节”，并推出“年菜先到家”的配套服务。多方数据显示，今年春节线下的年夜饭预定已呈现“爆单”趋势，半成品菜依然会成为今年除夕餐桌的主力。盒马调研用户发现，有64%的用户将返乡过年；5%的用户计划旅行过年。同时，年菜、八宝饭、车厘子、年宵花等春节限定款商品即将在全国上新。
这些能让你实现做饭自由的电商公司，为什么都死了？
2021-02-05 10:22:48
半成品电商的苦涩主要有两个原因。首先是在消费者端，半成品菜其实不太适应中国市场。半成品电商的产品虽然丰富，但很难迎合全中国不同地区消费者的口味。还有一个是价格问题。然而我国的冷链物流行业发展并不成熟。数据显示，中国现阶段综合冷链流通率仅为19%，而欧美等发达国家可达85%以上。盒马的数据显示，年夜饭半成品仅开售2周，就已卖出了1000多份。反观我国，餐饮连锁化率只有。结语在中国人看来，吃大概是人生头等大事。
抖音电商推出“DOU来尝鲜春日上新季”活动
2022-03-16 20:53:05
3月16日消息，抖音电商将于3月16日至3月22日推出“DOU来尝鲜春日上新季”活动。在活动期间，抖音电商计划通过短视频内容为切口，提升消费者对优质预制菜的感知，开展以 #五分钟懒人美食挑战为话题的短视频挑战赛。以“懒人美食”为内容切入口，预埋达人/商家短视频并进行加热投放；同时在抖音APP，抖音电商也将协同打造抖音热词，配合电商作者开播进行流量承接，拉动生鲜行业半成品菜品类的交易渗透。
盒马春节半成品年菜销量同比增长46%
2024-02-19 10:59:04
年宵花也成为了春节的热门商品，据介绍，盒马年宵花销售高峰为2月3日至2月9日，环比上一周增长近4倍；在农历年二十九当天，单日销售近1000万。此外，受消费者出游增加影响，1月27日至2月16日，盒马一次性旅行用品销量和去年同期相比增长138%。
盒马春节消费数据：半成品年菜销量同比增长46%
2024-02-19 11:30:40
截至2月15日，盒马今年年货比去年同期增长16% ，盒马年货商品主要由生鲜类礼盒驱动增长，其中水果礼盒最受欢迎。
得利斯：今年3月份与趣店就预制菜相关业务达成合作
2022-07-25 16:15:24
7月25日消息，得利斯在投资者互动平台上表示，基于对预制菜行业发展前景以及未来消费市场趋势，得利斯于今年3月份与趣店就预制菜相关业务达成合作，公司向趣店提供成品/半成品预制菜、快手菜等产品。具体经营数据请关注公司定期报告，欢迎用户前往抖音得利斯直播间以及天猫、京东、拼多多等平台得利斯旗舰店购买得利斯产品，同时也欢迎选购趣店产品。
商务部：将鼓励企业积极开发外卖年夜饭套餐
2021-01-28 15:42:09
商务部新闻发言人高峰28日透露，官方已经出台文件，将鼓励企业积极开发适合外卖的年夜饭套餐、半成品预制菜，指导餐饮外卖电商平台适时开设年夜饭外带点单专区，并鼓励外卖骑手就地过年。
每日优鲜：春节期间异地年货订单量同比涨三倍
2021-02-19 10:41:48
2月19日消息，《电商报》获悉，近日生鲜电商每日优鲜发布《2021就地过年年夜饭报告》。与此同时，春节7天里单价高于60元的半成品硬菜销量同比增长261%。数据还显示，在今年春节，有机、低脂、低糖/无糖类商品销量同比增长74%。《电商报》注意到，每日优鲜80%的一线员工在春节期间坚守岗位，在一个月内，每日优鲜一线员工累计测温万次、消毒万次。值得一提的是，春节假期，国内消费爆发。
商务部：鼓励企业开发“线上年夜饭”，鼓励外卖骑手就地过年
2021-01-28 15:51:32
1月28日消息，商务部新闻发言人高峰今日表示，为保障春节期间消费者线上餐饮消费需求，就地过好年，商务部已经会同相关部门出台了餐饮服务企业新冠肺炎疫情常态化防控技术指南，鼓励企业积极开发适合外卖的年夜饭套餐、半成品预制菜，提供定制化、多元化、高品质的餐饮服务；指导餐饮外卖电商平台积极与餐饮服务企业对接，适时开设年夜饭外带点单专区，方便消费者下单预定；鼓励外卖骑手就地过年，保障春节期间餐饮外卖配送服务
饿了么：春节前一周年夜饭搜索量同比增长4倍
2022-01-27 11:14:28
1月27日消息，饿了么数据显示，春节前一周，年夜饭的搜索量同比去年增长了4倍，除了多种组合的现做套餐、半成品预制菜也颇受欢迎。此外，饿了么预制菜项目负责人台永强表示，目前平台上能提供预制菜的品牌超过千家，按照每家超10个SKU计算，平台给到消费者的选择足够丰富。台永强还透露，单春节前一周，平台上的预制菜套餐订单环比上月增长近2倍。
盒马发布《2025盒区房春节消费报告》
2025-02-05 16:39:52
2月5日消息，盒马发布《2025盒区房春节消费报告》。《报告》显示，盒马年菜销售同比增长了42%，下单购买年菜的18-35岁的年轻消费者占比达56%，不同于老一辈，这届年轻人更喜欢现吃现买。盒马年菜的销售高峰除夕当天，八珍帝王蟹海鲜汇、海胆水饺以及潮汕卤味拼盘等快手菜最受欢迎，不难看出，年轻一代的年夜饭“主理人”们在选购半成品年菜时青睐制作难度更大的硬菜。