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盒马再掀“火锅到家”升级战深圳首发定制版“有料火锅”
2021-10-28 21:54:04
最近全国各地陆续入秋，盒马也宣布今年火锅季正式“开锅”。
叮咚买菜上线火锅自有品牌“叮咚大满冠”
2021-09-18 11:20:39
9月18日消息，叮咚买菜昨日宣布上线火锅自有品牌“叮咚大满冠”，目前到家类火锅系列已上架，之后将陆续上架包括内蒙番茄牛大骨、北京羊蝎子、成都肥肠鸡、重庆牛油麻辣锅等共18种口味的火锅。据《2021中国餐饮品类与品牌发展报告》数据显示，2020年火锅市场规模近60000亿元，火锅外卖到家成为行业风口。据了解，去年12月，叮咚买菜申请多条“叮咚大满贯”的商标，核准注册在29类食品和43类餐饮住宿等品类上，皆被驳回。
社区化火锅生鲜供应商“查特熊”获百万元种子轮融资
2021-02-01 10:48:09
2月1日消息，据36氪报道，近日，火锅生鲜食材集合店“查特熊”宣布完成由爬手食品创始人王亚军个人领投的百万元种子轮融资。据了解，查特熊成立于2020年11月，致力于为消费者提供社区化火锅生鲜一站式到家服务。目前，查特熊已设立50余家线下门店，覆盖山西、河南、河北、内蒙古、江苏和陕西等区域。此外，查特熊还设立了“团长模式”，通过线上商城、线下沙龙和社群
京东到家：今年年夜饭地域差异变小，江浙沪与云贵川口味互换
2021-02-10 16:29:37
2月10日消息，京东到家数据研究院发布《轻装年夜饭指南》。数据显示，今年异地订单达到去年同期2倍、销量前100单品全与吃喝有关的情况下，年夜饭的地域差异变小，甜区江浙沪与辣区云贵川口味互换。同时，今年年夜饭最大特点是“轻”，分别是更轻松、更年轻、更轻食。其中，散装汤圆、涮肉火锅、冷面、关东煮销售额分别达到去年16倍、14倍、9倍、8倍、5倍。
京东测试“买菜”项目：京东到家首页已上线“京东买菜”频道
2023-02-21 11:54:38
2月21日消息，《第三只眼看零售》获悉，京东正在测试“买菜”项目。从现有京东买菜频道来看，其主要商品分类为时令水果、新鲜蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、火锅、预制菜及精选品类。另有业内人士透露称，京东买菜也在测试前置仓模型，目前已在北京上线。
京东小时购推出“天南地北涮火锅”专场活动
2022-12-08 11:13:20
京东到家、京东小时购契合消费者冬季吃火锅的偏好，推出“天南地北涮火锅”专场活动，聚合肉卷、丸子、底料等各类火锅食材。
京东小时购推出“天南地北涮火锅”专场活动
2022-12-07 18:02:38
12月7日消息，京东到家、京东小时购数据显示，近一周来，取暖电器、保暖衣物等均迎来销售增长。为让消费者在冷冬里暖身更暖心，京东到家、京东小时购提供“线上下单、小时送达”便捷服务的同时，同步推出品牌取暖器、电火锅低至9折起的优惠，同时契合消费者冬季吃火锅的偏好，推出“天南地北涮火锅”专场套餐，聚合肉卷、丸子、底料等各类火锅食材，一站式购齐。
叮咚买菜上线火锅自有品牌“叮咚大满冠”
2021-09-18 11:11:07
9月18日消息，据多家媒体报道，日前，叮咚买菜宣布，其自有品牌“叮咚大满冠”到家类火锅系列已上线。
消息称火锅食材被纳入美团闪购今年布局重点
2021-03-24 15:37:53
3月24日消息，据亿邦动力网消息，美团闪购商学院近日在北京举办“美团闪购生鲜数字零售峰会”，峰会上透露美团闪购今年布局的重点之一就是火锅食材赛道。据官网介绍，美团闪购主打的是“30分钟到家的生活卖场”，商品品类覆盖超市便利、果蔬生鲜、健康护理、鲜花绿植、服饰鞋帽、美妆、日用百货、母婴等。值得一提的是，盒马3R事业部总经理宁强曾对媒体表示，将把盒马火锅将作为2020年冬季第一大品，对火锅的投入将不设上限。
京东小时购推出“球迷夜宵套餐”和“夜市”专场
2022-11-23 17:48:35
据此，京东到家、京东小时购为球迷们同步推出“看球补给站”、“1分钱随心选”活动，每天1分钱抢果蔬、鸡蛋、下酒菜，同时推出自嗨火锅为主的“夜宵套餐”、啤酒水饮为主打的“啤酒激情套餐”和包含饼干、薯片、泡面等食品的“泡面零食套餐”等，让消费者轻松下单，并带动相关商品的销售。
京东小时购推出“球迷夜宵套餐”和“夜市”专场
2022-11-23 17:39:47
世界杯期间，京东到家、京东小时购为球迷们同步推出“看球补给站”、“1分钱随心选”活动，同时推出自嗨火锅为主的“夜宵套餐”等。
国美“买遍中国”直播走进重庆正宗火锅和时尚家电更配
2021-04-17 22:52:44
新鲜美味静等安排。该产品功能强大，可降低氧气浓度，延缓食材氧化，更好锁住食物鲜润营养不留失。据了解，本周五国美“买遍中国”直播间，卡萨帝冰箱将超值售卖，想换冰箱的朋友们千万别错过！据了解，国美真选官去到26家果汁工厂，对甜橙产地进行考察，从原料、压榨工艺、杀菌方式、运输等维度测评74款100%果汁，最终选择了这款饮料。
叮咚买菜于世界杯期间推出多个火锅“观球套餐”
2022-11-20 14:28:44
此外，叮咚还将推出猜球送美食活动，从小组赛到决赛，将不定期送出火锅套餐和53度飞天茅台。
美团：成都恢复堂食，到店餐饮线上交易额周环比增长331%
2022-09-20 11:01:40
美团平台数据显示，昨日成都恢复堂食，全市到店餐饮线上交易额周环比增长331%，火锅成为成都市民堂食首选，就餐量周环比增超160%。
叮咚买菜：预计2022元旦火锅锅底单日将售出超20万份
2021-12-31 10:25:00
12月31日消息，近日，叮咚买菜发布了2021-2022年跨年消费趋势预测报告。同时，热红酒、精酿啤酒等网红酒饮的热度也延续到了线上，预计元旦期间销量将增长约200%以上。叮咚买菜大数据预测，年宵花也将于元旦期间迎来线上销量爆发。郁金香、火龙珠、伊朗进口红瑞木，以及多头金百合、朱顶红、冬青、大丽花等鲜花，由于色彩艳丽，销量环比增长预计较其他冷色系花束高10个百分点以上。
钱大妈年货节启动将推66道预制菜年夜饭菜单
2022-01-20 15:56:31
1月20日消息，近日，钱大妈年货节在“钱大妈+微信商城小程序”及钱大妈华南区域门店正式启动。据介绍，年货节期间，钱大妈将推出66道预制菜年夜饭菜单，为消费者打造一顿丰盛的年夜饭。目前，钱大妈年货节第1期10道预制菜年夜饭菜单已经上线，包括公安牛杂火锅、卤牛肉、原切菲力牛排、原味精修牛杂、原切眼肉牛扒、小炒黄牛肉、潮汕牛肉丸、爽滑鲜牛肉片、原味酱香牛肉、嫩滑牛柳丝等。
美团：恢复堂食首日，成都到店餐饮线上交易额周环比涨331%
2022-09-20 11:26:57
9月20日消息，美团平台数据显示，成都恢复堂食首日，全市的到店餐饮线上交易额周环比增长331%。其中，火锅成为成都市民堂食首选，就餐量周环比增超160%，川菜、日料也备受青睐。“我们推出预约自提功能等举措，帮助成都商家开拓新的经营模式，提升风险抵抗能力。”美团有关负责人表示，全成都已有近800家餐厅开通了上线到店自提服务，吸引周边3公里范围的市民前来门店取餐，与餐厅外卖外送服务形成互补。
美团发布《2021火锅品类数据报告》
2021-12-02 14:11:38
12月2日消息，美团方面发布《2021火锅品类数据报告》。美团数据显示，2018年7月—2021年6月，线上到店餐饮中，火锅份额占3成左右，是线上最大的餐饮类型；每10个餐饮消费者中，超过4个选择火锅。美团数据显示，线上火锅门店数量逐年增加，近两年新开的门店占比45%，明显高于整体线上餐饮的36%。此外，美团数据显示，疫情之后重庆餐饮市场强劲反弹，最近一年线上交易规模比疫情前增加67%。
美团休闲玩乐七夕直播交易额破亿元
2023-08-23 21:40:44
8月23日消息，美团七夕当天联动全国58个城市的休闲玩乐商户打造12小时不间断直播。据了解，美团结合城市特色和商家特色，将直播间搬到本地特色场景中，边播边卖，边播边体验，在为用户呈现沉浸式体验的同时，助力本地商家提升交易转化效率，实现七夕大卖。此外，七夕前夕，美团举办的餐饮堂食系列直播活动交易额也突破亿元，烤肉、自助餐、火锅等品类最受欢迎。
快手正式开启“517一元吃到嗨”活动
2021-05-12 11:51:42
5月12日消息，快手联合十余家餐饮品牌昨日正式开启“517一元吃到嗨”活动，覆盖北上广深、重庆、成都、杭州、青岛、南京、东莞、武汉、长春、沧州、哈尔滨、石家庄等全国各大城市。快手方面表示，活动期间将推出1元火锅等消费福利；除线上消费券外，活动期间达指定门店使用快手扫描二维码，可享用火锅、串串、炸鸡、奶茶等套餐。