京东生鲜旗下京觅推出“京觅黑金正宗阳澄湖大闸蟹”
王小孟
2021-09-22 16:40
9月22日消息,近期,正值阳澄湖大闸蟹火爆上市季,京东生鲜自有品牌京觅推出“京觅黑金正宗阳澄湖大闸蟹”。京觅将依托在精选基地、科学喂养、专业选品等方面打造3A品质标准,以及供应链优势,带动阳澄湖大闸蟹实现品质提升、产业升级。
所谓3A品质标准阳澄湖大闸蟹湖蟹,一是精选基地,专属养殖。京觅黑金大闸蟹湖蟹产自阳澄湖核心湖区,有自己的专属围网,水中含氧量要达到5毫克/升+,湖水PH值在7.0-8.51,不同于传统的塘蟹大密度养殖,京觅黑金正宗湖蟹严格控制养殖密度,每只螃蟹都有1立方米的独立养殖区域。
二是优质种苗,科学喂养。每1000只蟹苗才能筛选出1只京觅黑金大闸蟹蟹苗,层层筛选、保证品质。科学化饲料精配,精细化投喂时间管理,每只京觅黑金大闸蟹湖蟹的营养大餐均为螺蛳、鱼虾等蛋白质占比高达49%+的天然鲜活饵料,不含任何激素。
三是足斤足两,外观精美。每一只京觅黑金阳澄湖大闸蟹湖蟹,均需要通过人工筛选,确保只只满足体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛的品质保证。同时,京觅的专属买手还针对筛选出来的大闸蟹湖蟹进行抽样检查,确保净重均大于承诺。
据悉,此次相应消费升级趋势热潮下应势而生的阳澄湖大闸蟹湖蟹,是“京觅黑金”高端系列的首次亮相。目前,京觅黑金阳澄湖大闸蟹湖蟹领劵立减100元,公蟹达到4.5~5.0两/只,母蟹每只3.5~4.0两,到手价899~1268元。
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