盒马与全球最大肉类供应商JBS达成战略合作

周兴
2021-11-06 17:54

11月6日消息,在第四届中国国际进口博览会上,盒马与全球最大肉类供应商——来自巴西的企业JBS签署战略合作协议,JBS将为盒马提供2亿元美国进口谷饲牛肉。

根据双方达成的这项产地直采合作,盒马能直接向当地牧场采购牛肉,进口贸易中间环节消耗资金至少节省10%,中转贸易时间上至少节省10%。此外,进口牛肉在鲜度、溯源上也升级,盒马门店还可提供鲜切、烹饪服务。

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盒马方面介绍,此次与JBS签约前,盒马门店已试水销售了美国牛肉,3个月里,每月增长率均超过20%,成为盒马各业态门店中增长率最高的肉类产品。

另外,盒马肉类采购负责人倪驭地表示,盒马今年签约金额为2亿元人民币,明年采购额预计达到10亿元。为满足中国消费者的需求,美国牧场每月为盒马多出栏200多头牛,并计划在美国建立“盒马牧场”——专项溯源,为中国消费者定向提升养殖标准。

据了解,在第四届进博会上,除了与JBS签约, 盒马还将与新西兰乳制品行业龙头恒天然集团、纽仕兰分别签署战略合作协议。根据合作协议,恒天然、盒马、南航跨境电商三方将联手打造“新西兰鲜奶空运当日达”;纽仕兰与盒马联手研发的新西兰草饲纯牛奶,预计于明年6月上市。

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据盒马发布的数据显示,过去一年,盒马进口直采的商品数增加近50%。其中,奶制品、牛肉、休闲食品、红酒等品类增长迅猛。

盒马商品品牌中心总经理肖路表示,随着中国消费者愈发挑剔,买手已经从“全球买货”升级为“全球定制”,越来越多优质进口食材,被打造成适合中国消费者的商品。与此同时,盒马买手对商品的产地、规格、性价比都有了更高的要求。

盒马方面表示,今年,盒马将直采买手团队和自有品牌团队进行了融合,以推动更多进口好货变身成为“盒马牌”商品,打造差异化的竞争力。

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