韩国将对披萨外卖餐饮店进行集中检查

拾枫
2021-11-09 15:34

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11月9日消息,据世界食品网报道,日前,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称,为加强外卖餐饮店的卫生、安全管理,将于11月15日-11月19日,与17个地方自治团体携手,对披萨外卖餐饮店的卫生管理情况进行集中检查。 

报道称,此次的检查对象是,在外卖软件上注册的披萨外卖餐饮店中,近3年没被检查或有行政处罚履历等的2300多家营业场所。

从检查重点来看,本次主要检查店家是否遵守卫生操作标准(特别是是否佩戴了卫生帽、口罩);是否保存、使用过期产品;是否遵守原料等保存标准(冷藏、冷冻设备的温度)等。

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值得一提的是,韩国统计厅10月19日发布的数据显示,今年上半年,韩国外卖员人数首次突破40万,达到42.3万名。外卖员数量超过学校教师(40.9万人)和电脑软件工程师(36.4万),外卖员随之成为韩国从业人数第16多的职业。

韩国统计厅相关人士认为,外卖员人数增加与疫情导致的民众饮食消费模式改变有关。

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