美团数据:50岁以上中老年消费者人数连续4年增速第一
11月16日消息,今日,美团数据观公众号发布《2021银发经济“食”力消费洞察》。数据显示,2021年前9个月,中老年消费者人数已超去年全年人数; 50岁以上中老年消费者增速连续4年保持第一;中老年线上餐饮消费人数占比从2017年的0.9%增加到2021年的2.2%。
美团数据显示,中老年人品类消费Top10分别是地方菜、小吃快餐、火锅、面包甜点、饮品店、自助餐、烧烤、特色菜、鱼鲜、食品保健,其中地方菜中花销最大的是川菜、粤菜、本帮浙江菜,中老年对于本地菜口味的依赖很难动摇,长期的口味培养让他们与地方菜之间的链接更紧密。
数据显示,中老年餐饮订单中多人套餐占比偏低,一人食订单占比63%,2-4人餐也占到33%的消费比例;此外,中老年就餐活跃时段从早上7点开始到下午5点,其他人群消费更偏下午6点之后时段,美团数据显示,中老年和其他群体就餐时段错位,而且越晚差异越显著。
相比全年龄层消费占比,美团数据显示一二线市场中老年消费反超。从省市来看,四川、北京、上海、辽宁、云南、黑龙江、天津、吉林、内蒙、新疆、甘肃等地中老年消费者偏多。数据显示,中老年餐饮消费者中,华东、华北地区消费占比最高,和其他群体消费相比,中老年在东北、华北、西北、西南等内陆偏远地区消费占比相对更大。
华东华北省市中,美团数据显示中老年消费订单占比高的品类主要围绕小吃快餐、面包甜点、火锅、饮品,华东地区尤其衷爱本帮江浙菜,海边城市更衷爱鱼鲜品类;从华东华北地区美团线上中老年搜索关键词来看,南京、杭州等地银发族更关注奶茶,苏州、宁波等地关注烧烤和炸鸡,北京、天津关注更偏地域化,更多搜索包子和烤鸭。
此外,美团数据显示,北京中老年首选旅游城为三亚,天津的首选盐城,北方城市中老年更倾向跨省远途游,而上海广州深圳成都等南方城市,第一选择多为近邻省市。
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