盒马全国第300家门店落地南京
12月17日消息,据天下网商报道,近日,盒马全国门店数突破300家。
(图源:天下网商)
据悉,第300家盒马鲜生会员店地址位于南京市江宁区街道麟珑汇,将于12月18日正式对外营业,周边近30万周边居民升级盒区房。
在多业态齐头并进的同时,盒马主力业态“盒马鲜生会员店”从今年6月开始发力,重新启动新城市拓展,陆续入驻了郑州、合肥、济南和南昌。
截至目前,盒马鲜生门店已经开进全国27个城市。今年6月,盒马在郑州开出首家门店,随后9月进入合肥,11月26日和11月27日先后进入济南和南昌。12月,盒马计划在广州、南京、武汉、长沙、杭州等城市开出14家盒马鲜生门店。
(图源:天下网商)
报道称,在受疫情影响暂停开店的一年多时间里,盒马探索了一套门店升级策略。从今年新进入的郑州首店开始,推出了盒马X18酒窖、盒马花园、盒马烘焙、盒马鲜切肉铺等模块化商品品牌的集合店,用专业化、品牌化、连锁化的思维升级原有的商品品类。在郑州、南昌、合肥、济南等新进入的城市,消费者如潮涌入,其中,济南开业首日卖出约3万个麻薯,南昌一天就卖出了近1万瓶盒马工坊杨枝甘露。
升级之后,无论是品质还是服务,都有了很大的提升。像盒马X18酒窖,除了提供千款好酒,还提供线上点单、最快18分钟专送的服务;鲜切肉铺,主打海外直采的进口牛肉,专业刀手切割,且只卖1天。这种升级版的盒马鲜生门店,也将出现在更多城市。
此次在南京开出的第300家门店麟珑汇店,就是升级之后的盒马鲜生会员店。此外,在元旦之前,盒马还将在南京开出两家新店:河西金地广场店、浦口区虹悦城店,门店数达到24家。
值得一提的是,今年,全国超100家餐饮企业,先后与盒马达成合作,共同推出了近500种全新的商品,共探餐饮新零售化。
今年11月23日,金陵饭店股份公司旗下金陵食品与盒马达成合作,宣布推出“金陵&盒马”联名品牌以及零售面点、预制菜等产品。截至当时,盒马与金陵食品合作的联名商品已经陆续在南京、无锡的盒马门店上线。其中,金陵大肉包于2020年6月起在盒马开售,一年售出近100万只。
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