每日优鲜与太太乐签署2022年度联合推广战略伙伴计划

1月17日消息，近日，每日优鲜与太太乐签署了2022年度联合推广战略伙伴计划。双方将携手推广“复合调味品”这一细分上升新品类，缓解年轻一代的“下厨焦虑”。

此次每日优鲜与太太乐的联合推广，主要围绕着麻婆豆腐调味料、鲍汁蚝油、鲜鸡汁调味料等产品，后期还会上线金汤肥牛调味料、糖醋排骨调味料和鱼香肉丝调味料等。其中，太太乐麻婆豆腐调料在每日优鲜平台上线一个月，便成为调味料品类销售额TOP3的商品。

据介绍，包括太太乐在内，每日优鲜目前已与数十个知名食品百货品牌合作，不仅成为了他们接触高价值年轻用户、推广新品的重要渠道，也加深了其自身在快消领域的供应链建设。

“越来越小的家庭单元，庞大的单身人群，以及生活节奏的加快等因素促使年轻消费者对简化烹饪过程的复合调味品需求猛增。”每日优鲜调味品业务负责人介绍，2021年，每日优鲜复合调味品销售额增长超30%，以太太乐为主的复合调味品SKU达到了20余款。

据艾媒网《2020-2021年中国调味品行业研究报告》显示，2020年，美国、日本、韩国复合调味品占比分别为73%、66%、和59%，而中国复合调味品渗透率仅为26%，有巨大的增长空间。

中商产业研究院预测，2021年我国复合调味料市场规模可达1588亿元，且市场在持续扩容；另有弗若斯特沙利文数据显示，预计2030年我国复合调味料市场规模有望达4000亿元，为目前的2.7倍。

值得一提的是，近日，永辉彩食鲜发展有限公司与上海太太乐食品有限公司战略合作签约仪式在北京举行。双方将在渠道合作、供应商整合、优化产能圈、产品定制等方面建立合作机制。