报告:饿了么平台上近4成年货外卖由95后下单
1月20日消息,日前,第一财经商业数据中心(CBNData)联合饿了么市场营销及品牌合作业务中心、阿里新服务研究中心共同发布《2022年轻人过年新趋势洞察》报告。呈现当代年轻人接过“年货采办权”后的过年新趋势新场景,包括年货新消费、年夜饭新吃法、拜年新趋势、社交新选择等。
报告显示,和家人团聚依然是年轻人的过年主旋律。对于大多数年轻人来说,春节意味着能和家人一起团聚,能够感受传统节日独特的文化氛围,意味着告别旧年,迎接新一年的开始。同时,调研数据显示,受疫情影响,53%的消费者将目光转向饿了么等生活服务平台或外卖平台。
年货消费主题向年轻一代靠拢。饿了么公开数据显示,已经将近4成的年货外卖由95后下单。阿里妈妈春节消费人群中,90后、95后消费者增长迅速。拒绝枯燥和乏味是年轻人的生活态度,在过年这件大事上,尽管聚会过节、宅家过年、出席过年、游戏过节等过年新方式层出不穷,但86%的年轻人认为最重要的依旧是置办年货和吃年夜饭。
根据报告,在自家囤货和过年送礼两大年货消费场景下,坚果/蜜饯、零食礼包、水果是最受偏好的种类,而酒水、滋补保健品、鲜花则在送礼场景下更受欢迎,其中大分量年货更适合分享和欢聚。此外,不同地域年货偏好差异大,一线城市更注重品牌和地方特产。据了解,超半数消费者的年货采购时间集中在过年前两周左右。而在年货预算的规划上,有四成左右的消费者将预算定在2000-5000元左右。
值得注意的是,半成品预制菜成功俘获当代年轻人。饿了么数据显示,随着春节假期的临近,饿了么平台预制菜品订单量同比增长超过70%。东部及中部省市是年夜饭预制菜消费的主要区域,上海、北京为销量最高的城市。山东、山西近两年线上预制菜消费排名增长迅速。
有近九成消费者表示在异地过年时,家乡地域美食是最令人牵肠挂肚的风味。作为吸纳外来人口最多的北京、上海,2021年年夜饭期间,云南菜、江浙菜、西北菜、川湘菜、徽菜成为线上的高偏好菜品。有近八成消费者表示,在异地过年时,肯定或者有考虑过通过外卖平台远程为家人下单一份新春年货,其中水果、生鲜、养生滋补品最受青睐。
数据显示,2021年春节期间,奶茶外卖订单同比增长超3倍。细分不同城市级别,一线青年对咖啡茶叶、蛋糕甜品尤为青睐,而新一线&中线青年们则更热衷于炸鸡烤串、奶茶果汁。
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