叮咚买菜:春节期间高端预制菜销量同比增长超3倍
拾枫
2022-02-07 20:47
2月7日消息,据北京青年报日前报道,叮咚买菜数据显示,水饺类产品销售强劲,总销量环比增长超300%。饺子皮、饺子馅的销量也翻了数倍。值得关注的是,叮咚买菜数据显示,春节期间高端预制菜的销量同比增长超过3倍,7天卖出了300万份预制菜,笔单价同比增长1倍。
据悉,今年叮咚买菜研发了50多道有全国各地特色的“叮咚王牌菜”,其中,“财源滚滚”红烧圆蹄成为销量最高的预制菜。而“叮咚王牌菜”中的一款“内蒙古炭烤风味羊后腿”,则成为销量增长最快的预制菜。
叮咚买菜数据显示,北京市民十大最热门预制菜分别是:手抓牛大骨、红烧圆蹄、过年杀猪菜、鲍鱼煨猪蹄、重庆香辣风味烤鱼、徽州一品锅、羊肉羊杂汤、德州五香扒鸡、内蒙古炭烤风味羊后腱、香辣整牛小腿。
除了已经做好成菜的预制菜,加工好的净菜也特别受欢迎,消费者不需要洗、切,买回家只需要搭配调料简单炒制就可以食用。春节期间,最受欢迎的净菜分别是:鲜毛豆粒、新鲜板栗仁、青椒土豆丝 、免浆黑鱼片、手剥豌豆仁、玉米段、鸡头米、莴笋片、茭白炒毛豆、玉米西芹百合。
时令水果在过年期间也非常热销。叮咚买菜上,春节期间,广西砂糖橘增长超过100倍。紧随其后的是智利车厘子,增长超过500%。
春节给家里布置上年宵花,也为新年增添了仪式感。在叮咚买菜等电商平台上,购买年花已经成为很多家庭今年过年的新时尚。其中,红色腊梅、红色银柳增长均超过200%。
据叮咚买菜数据显示,十大热门年宵花依次是:“开门红”红色银柳、“喜气洋洋”红色澳洲腊梅、“凌波仙子”漳州水仙、“节节高”富贵竹、“红红火火”火龙珠、”橙心如意”澳洲腊梅、“时来运转”富贵转运竹、“彩云之巅”郁金香、粉色系玫瑰、“常乐安康”红色康乃馨。
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拾枫
抽丝剥茧,瀚自渺生