叮咚买菜:春节期间高端预制菜销量同比增长超3倍

拾枫
2022-02-07 20:47

2月7日消息,据北京青年报日前报道,叮咚买菜数据显示,水饺类产品销售强劲,总销量环比增长超300%。饺子皮、饺子馅的销量也翻了数倍。值得关注的是,叮咚买菜数据显示,春节期间高端预制菜的销量同比增长超过3倍,7天卖出了300万份预制菜,笔单价同比增长1倍。

format-jpg

据悉,今年叮咚买菜研发了50多道有全国各地特色的“叮咚王牌菜”,其中,“财源滚滚”红烧圆蹄成为销量最高的预制菜。而“叮咚王牌菜”中的一款“内蒙古炭烤风味羊后腿”,则成为销量增长最快的预制菜。

叮咚买菜数据显示,北京市民十大最热门预制菜分别是:手抓牛大骨、红烧圆蹄、过年杀猪菜、鲍鱼煨猪蹄、重庆香辣风味烤鱼、徽州一品锅、羊肉羊杂汤、德州五香扒鸡、内蒙古炭烤风味羊后腱、香辣整牛小腿。

format-jpg

除了已经做好成菜的预制菜,加工好的净菜也特别受欢迎,消费者不需要洗、切,买回家只需要搭配调料简单炒制就可以食用。春节期间,最受欢迎的净菜分别是:鲜毛豆粒、新鲜板栗仁、青椒土豆丝 、免浆黑鱼片、手剥豌豆仁、玉米段、鸡头米、莴笋片、茭白炒毛豆、玉米西芹百合。

时令水果在过年期间也非常热销。叮咚买菜上,春节期间,广西砂糖橘增长超过100倍。紧随其后的是智利车厘子,增长超过500%。

format-jpg

春节给家里布置上年宵花,也为新年增添了仪式感。在叮咚买菜等电商平台上,购买年花已经成为很多家庭今年过年的新时尚。其中,红色腊梅、红色银柳增长均超过200%。

据叮咚买菜数据显示,十大热门年宵花依次是:“开门红”红色银柳、“喜气洋洋”红色澳洲腊梅、“凌波仙子”漳州水仙、“节节高”富贵竹、“红红火火”火龙珠、”橙心如意”澳洲腊梅、“时来运转”富贵转运竹、“彩云之巅”郁金香、粉色系玫瑰、“常乐安康”红色康乃馨。

1、该内容为作者独立观点,不代表电商报观点或立场,文章为作者本人上传,版权归原作者所有,未经允许不得转载。
2、电商号平台仅提供信息存储服务,如发现文章、图片等侵权行为,侵权责任由作者本人承担。
3、如对本稿件有异议或投诉,请联系:info@dsb.cn
相关阅读
2月7日消息,叮咚买菜数据显示,春节期间高端预制销量同比增长超过3倍,7天卖出了300万份预制,笔单价同比增长1倍。据悉,今年叮咚买菜研发了50多道有全国各地特色的“叮咚王牌”,其中,“财源滚滚”红烧圆蹄成为销量最高的预制。而“叮咚王牌”中的一款“内蒙古炭烤风味羊后腿”,则成为销量增长最快的预制。紧随其后的是智利车厘子,增长超过500%。
2月8日消息,据报道,每日优鲜、叮咚买菜、盒马等日前发布的春节消费报告显示,预制销量大涨,成为家庭餐桌“宠儿”。天眼查数据显示,近年来,预制相关企业注册量逐步增长,目前,我国有超6.8万家状态为存续、在业、迁入、迁出的预制相关企业。其中,近58%的企业成立于5年内,超半数企业注册资本在100万以内。从地域分布看,山东预制相关企业数量最多,有近8600家;其次是河南,有6300余家;江苏、广东、河北紧随其后。
据市场消息,春节档期间(除夕前后各15天),叮咚买菜华东区GMV增长不错,同店GMV实现超5个百分点的同比增幅。
叮咚买菜统计,今年春节年货节期间,礼盒装销量环比平时增长2倍。
2月5日消息,叮咚买菜公告称,因春节期间运力紧张,腊月二十九0点至正月初五24点 下单,将每单额外收取3元春节服务费。
1月24日消息,叮咚买菜销售数据显示,自腊八过后,年夜饭周边食材及新春礼盒的销量较比同期都有了明显的上涨。数据显示,今年春节前,叮咚买菜快手相关的食材同比增长400%以上,一些名字拥有吉祥寓意的“快手年夜”则更为受欢迎,一款“花开富贵黄鱼鲞蒸肉饼”销量环比增长超过了980%。叮咚买菜区域负责人介绍,从周末开始,就能感受到订单量的大幅上升,有的站点甚至一天能达到一天1500单。
2月18日消息,据叮咚买菜统计,今年春节年货节期间,应季水果成了平台销售的爆品,包括车厘子、草莓、耙耙柑等。仅北京市场,车厘子销售增长了180%。同时,家庭装、礼盒装销量迅猛增长,其中礼盒装销量环比平时增长2倍。以北京为例,火锅类商品环比增长近50%,销售较好的如叮咚大满冠猪肚鸡销量增长环比节前翻番,香辣羊蝎子、肥肠鸡等锅底销量增长超80%。
盒马、叮咚买菜等电商平台已做好相关商品储备,多种年货产品在节前一周迎来销量高峰。叮咚买菜为保证春节期间的物资和服务保障,加大备货、保障供给,比如将肉蛋奶、蔬菜水果等商品的备货量提升至日常2倍。
1月11日消息,距离春节还有近10天,叮咚买菜鲜花负责人俞水表示,根据当前的销售趋势,预计今年整个年宵花销量同比去年增长一倍左右。数据显示,叮咚买菜平台上目前销量排名前10的年宵花依次是:银柳系列、澳洲腊梅系列、红玫瑰腊梅红豆混搭花束、漳州水仙、洋牡丹、钱串子多肉盆栽、北美冬青、火龙珠、可爱南瓜树和郁金香等。