饿了么于杭州发放定制款“外卖封签”

2月23日消息，2月22日至23日，近百家杭州餐饮商户收到了一份特别的“礼物”：饿了么定制款“外卖封签”。送封签上门的市场监管部门和外卖平台工作人员还向外卖经营者们详细讲解了封签的使用规范和注意事项。

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负责此次平台定制封签发放的饿了么区域业务负责人任恒卫介绍，平台方面通过前期的情况摸排注意到，绝大多数的品牌餐饮商家近年来都已经自觉、主动地开始使用“外卖封签”，有些还独具品牌设计特色、兼具广告宣传的功能。

据悉，为了进一步在中小商户中普及封签使用，切实减少小体量的商家在采购定制食安封签方面的实际困难，饿了么以成本价面向平台上的所有商户开放封签购买，今年面向全省已排期100万张封签储备量。

任恒卫表示，平台上现在提供的通用版封签，售价仅每万张380元，而每张封签纸可以拆分用于10个订单封口，也就是说，商家为每个订单加上合格的封签，成本不到4厘钱。外卖封签普及后，将大大便利我们对于餐饮商户、配送骑手和消费者之间的责任界定，我们全力支持和响应‘外卖封签’的相关规定。

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据了解， 2021年9月29日，浙江省十三届人大常委会审议通过《浙江省电子商务条例》。《条例》规定，提供网络餐饮服务的平台内经营者以及通过自建网站、其他网络服务提供网络餐饮服务的电子商务经营者，应在经营者信息页面显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场，并使用封签对配送食品予以封口。

2021年12月29日，浙江省市场监管局正式对外发布了《餐饮外卖封签规范使用指引》，同时根据条例明确，自2022年3月起，餐饮商户不使用“外卖封签”将会受到相应处罚。

在《指引》中，对外卖封签的定义、功能、材质、标识均提出明确要求，并对外卖封签的具体位置示例说明。值得注意的是，此前在外卖包装上常见的使用订书钉、透明胶等简易封口方式，并不作为符合规范的外卖封签。