便利蜂提前迎来“冰品”销售季
金江
2022-03-10 17:10
3月10日消息,据报道,最近几天,全国各地逐渐回暖,便利店也提前迎来了“冰品”销售季。笔者走访市场发现,便利蜂等便利店本周已上新多款冰淇淋和雪糕,其中不乏网红产品,吸引消费者争相尝鲜。同时,便利蜂的冰杯销量也有明显提升。
从多家便利蜂门店了解到,由于本周气温上升,消费者在购买饮品方面也呈现出“冷热交替”的现象。“早上气温较低,很多消费者会买热豆浆和热咖啡。到了下午,买冰咖啡和冷饮的人逐渐增多。”一个便利蜂门店的店员表示。据他观察,这几天门店冰杯的消耗量比上周明显增大。
图源中国网科技
除此之外,便利蜂本周还上新了多款冰淇淋和雪糕,以清淡的水果口味为主,比如玫珑瓜味、葡萄味、柠檬味、香蕉味、杨梅味等,比较适合春夏时节,有几款还是网红品。
据介绍,便利蜂对天气信息非常关注,其中央系统每天实时抓取门店所在城市未来15天的气象数据,以及同期历史数据,包括最高温度、最低温度、风力、湿度、降雨降雪概率、空气质量等多个维度,颗粒度最小细分到小时级,并以此作为订货的其中一个依据。
“通过关注天气,我们及时在门店推出冰淇淋新品,增加冰杯的投放,满足气温消费者对‘冰品’的需求。”便利蜂方面表示,“未来几周,我们将陆续上新更多季节产品。”
据了解,日前,北京市商务局发布《北京市生活服务业数字化转型升级工作方案》,启动2022年生活服务业数字化升级行动。其中,升级一刻钟便民生活圈动态地图、提升便利店(便民店)数字化经营能力是重要举措。
便利蜂表示,“我们将积极响应各方号召,继续在‘数字建设’、‘产业数字化’、软硬件等方面构建数字化民生服务体系。”目前,便利蜂在北京有600余家门店,是北京便民生活圈的重要组成部分。根据要求,便利蜂在2022年将不断增强服务于商品供应,不断满足消费者的需求。
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