一亩田与冷藏保鲜技术DENBA合作 助力果农增收超2万元
田宁
2022-05-06 10:59
5月6日消息,近日,一亩田官微发布消息,一亩田与拥有全球领先的冷藏保鲜技术DENBA合作开展农产品冷藏保鲜技术实验。
据悉,本批次实验产品3万斤砂糖橘于3月中旬入库储存,至4月底共储存了43天,损耗度小于1%,且口感优、新鲜度高。五一假期前,一亩田在陕西咸阳正式开启首批冷藏保鲜砂糖橘错峰上市销售。错峰销售并可以得到市场的欢迎,关键要做好冷藏期间砂糖橘品质管控。据介绍,今年3月份,一亩田与全球领先的冷藏保鲜技术企业DENBA合作,进行农产品产地冷藏库的建设,提高农产品冷藏储存技术,解决农产品流通中的上市集中、损耗率高等难题,助力乡村产业发展。
一亩田线下合作的商超销售负责人表示,4月30日本批砂糖橘上市销售,可以说是全国为数不多的砂糖橘销售点之一。而且,经过领先的冷藏保鲜技术,这批砂糖橘在口感、硬度、鲜度等方面均可以媲美现摘砂糖橘,很受市场欢迎。
目前,农产品保鲜科技,对解决当季农产品低价滞销、实现错峰销售、提高农民收入有着重要意义。在我国,由于农产品冷藏保鲜技术和商品化处理不足,每年约有30%的生鲜农产品损耗在流通环节,平均损耗率是发达国家的3-5倍。而且由于短期集中上市带来的卖难、滞销困境也时有发生。
具体来看,以本次一亩田在陕西咸阳上市的这批砂糖橘为例,首批货品3万斤。如果按照3月份产品实验入库时候的产地价格1元/斤,果农可以收入30000元;而现在经过冷藏储存并且实现错峰销售,产地出库价达到2元/斤,扣除仓储人工等费用,可帮助果农增收2万元以上,(按每亩5000斤产量计算)相当于每亩地增收3000元以上。
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田宁
电商脉搏,媒体前沿洞察。
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