便利蜂在全国各门店推出多味粽子
田宁
2022-05-25 16:45
5月25日消息,据报道,临近端午,口味多元的粽子开始大量上市。近日,便利蜂围绕“好经典,好味道”产品主题,应时在各城市门店推出口味不相同的粽子。
据了解,为迎接端午,自5月9日开始,便利蜂以“好经典,好味道”为主题,结合华南、华北和华东消费者口味差异,陆续推出不同类型的粽子,包括蜜枣粽、蛋黄肉粽、五香烧肉粽在内。
便利蜂相关负责人表示,北京以甜粽子为主,华南地区我们上线的是福建特色粽子。疫情之下满足各地消费者节日需求、保障相关产品的供应是便利蜂的主题。以五香烧肉粽为例,它是福建的特色,馅料非常丰富,包括猪肉、花生、咸蛋黄、板栗仁和香菇,而由于香菇和花生的加入,将白粽染成了赤色,这是我们根据华南消费特性匹配的粽子。华北门店的粽子多是甜口,华东以鲜肉粽为主,不同地区各有特色。
据悉,面对多点爆发的疫情,便利蜂坚持新品持续上线和既有品灵活售卖两条路线。除节日美食粽子外,此前,便利蜂陆续推出了烤鸡架、烤羊肉串、肉夹馍等符合夏季夜间消费特性的美食,并将研发目标对准小龙虾。
值得一提的是,5月10日,为保障民生所需,便利蜂北京门店上线鲜食整袋贩售业务,以预制的形式对外供应大包装肉串、酥饼、蒸包等产品;5月13日,便利蜂对外宣布已提升北京门店商品的保供力度,其中鲜食冻品储备量增加20%。同时,为解决突发疫情带来的跨城市运输难题,便利蜂将启动新增地方供应商计划,以长期、稳定保障各地市民生活。
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田宁
电商脉搏,媒体前沿洞察。