从京东618看端午,七鲜解锁“健康餐桌”

电商报
2022-06-06 09:47

端午小长假已经到来,许多人都盼望着与家人一起享受一顿美味丰盛的假日大餐。恰逢京东618,京东自营七鲜超市准备了健康生活“大礼包”,与你一起共度佳节,足不出户尽享美味!

今年618,七鲜开启了一系列优惠活动,包括“晚8点品质大牌精选”“晚8点限时秒杀”“晚8点吃货局”,以及买一送一、加价购、天天大牌等;还针对PLUS会员推出专享优惠,如会员狂欢周、PLUS专享商品等。其中,“晚8点品质大牌精选”是七鲜联合宝洁、五粮液等一线品牌,共同推出的超高力度优惠活动,具体玩法包括全场满199元减100,云超爆款低至7折、大牌纸品满99-40、酒水饮料爆款买1赠1等。

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而“晚8点吃货局”顾名思义,面向的是热爱美食的消费者,通过七鲜APP的7Club和社区开启小龙虾、杨梅盲盒、味全新品、酸奶盲盒等超多夏季限定美食的免费试吃及优惠活动。正值端午小长假,七鲜推出“可盐可甜‘粽’情端午”活动,老字号、大品牌、国潮礼盒等各类粽子应有尽有。七鲜食研室还推出了香辣小龙虾和话梅小龙虾口味粽子,备受年轻消费者喜爱。今年618期间,七鲜与百事可乐联合推出“小龙虾季”活动,购买3斤装小龙虾即可获赠百事可乐,活动上线后迅速成为门店焦点,小龙虾的火热与百事可乐的冰爽堪称夏日绝配。

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除了提供丰富多样的食材,七鲜还打造了丰富的节日餐桌场景,解锁百变生活的新乐趣。如七鲜APP最新上线的“善于料理 品味生活”,消费者可以通过“跟着学”轻松掌握节日经典菜品的烹调手法,并一站式购齐全部食材。

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提供新鲜多样的高品质食材,传播和倡导科学专业的餐饮理念,反映了七鲜对于消费者美好生活向往的洞察,以及长期倡导的品质生活理念。有了七鲜的陪伴,每个人都能够成为善于料理的生活家,尽情享受美好生活。

推出营养平衡解决方案,七鲜打造“健康三餐”

七鲜之所以被许多人视为家庭厨房“必选项”之一,首先得益于健康、丰富的高品质食材。其次,七鲜尝试通过多种途径来传递和倡导健康饮食和生活方式,针对不同需求和场景提供科学建议,让消费者买得放心、吃得安心。

 在刚刚过去的六一儿童节,七鲜发布了《儿童健康生活指南》(以下简称为《指南》),其中囊括奶粉的选择、果蔬泥食谱、营养食谱,还针对尿布、肌肤护理、口腔护理等品类给出选择建议,为新手爸妈的高品质育儿生活提供帮助。在奶粉选择上,《指南》对比了进口奶粉与国产奶粉在产地、奶源、可追溯性、营养配方上的差异,例如选购时应注意是否含有ARA(花生四烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和牛磺酸三种关键成分,并基于不同品牌的商品特点给出推荐。

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现在七鲜更进一步,面向更广大人群推出了《营养平衡解决方案》(以下简称《方案》),介绍谷薯、果蔬、鱼禽肉蛋、奶及奶制品、大豆及坚果、烹调油和盐等食物类别的功用,以及每天的推荐食用量和食用方式等。《方案》还针对不同人群推荐了专属解决方案,例如大脑长期处于紧张状态下的办公室人群,建议多喝奶、多吃坚果,并给出了0糖/0脂的下午茶解决方案。

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从《儿童健康生活指南》到更多人群的《营养平衡解决方案》,七鲜以更加贴心和实用的方法传递健康生活方式,也让新鲜饮食的理念更加深入人心。

产地直供+6S品质零售体系,七鲜守护健康餐桌

众所周知,要想做好全渠道连锁超市并不容易。从上游采购到中间物流,再到仓储和末端配送,每一个环节都需要投入大量人力物力。正因为如此,国内入局该领域的“玩家”并不少,但真正站稳脚跟的可谓凤毛麟角。七鲜之所以能够脱颖而出,占据“品质、健康”的消费心智、成为消费者的首选,关键在于两大因素。

一方面,依托京东强大的供应链体系,七鲜建立了“产地直供”模式,能够从源头上有效整合货源、管控品质。它建立了一套完善的供应商管理体系,包括风险等级评定、分级管理和筛选规则等,仅对果蔬供应商就有多达20项的感官和安全指标考核,保证供应链不断优化,品质稳定。

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另一方面,七鲜建立了独有的“6S品质零售体系”,是全渠道零售行业首家通过国际权威食品安全FSSC22000认证的企业,并获得第十届中国食品健康七星奖。这套覆盖全链路的品控体系,让食材从原产地走进家庭厨房,每一环节都全程可控、安全可靠。

例如,为了保证生鲜产品的新鲜程度,七鲜对冷链物流的各个环节做了严格的要求,包括到货温度、收货时长、门店设备的储存温度、商品配送的冷链设备和时长等,从而确保生鲜的品质和口感。此外,七鲜还专门为水产商品推出了打氧配送模式,保证鱼虾鲜活。

七鲜通过生鲜品控流程的标准化,让每一个步骤均有据可依、回溯可查,从而在业务量不断增长的同时保证高品质商品即买即达。这些关键动作的背后,是七鲜守护消费者健康餐桌和品质生活的不变追求。

今年618,七鲜以新鲜、健康的食材,以及体贴、温暖的陪伴式全渠道场景体验赢得更多消费者的认可和信赖。随着消费者对于健康美好生活的追求愈发强烈,七鲜将在中国人的厨房和日常生活中扮演更多角色,守护健康生活,成为品质有保障、服务业内领先的全渠道零售服务商。

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