美团餐饮：90后爸爸偏爱自助，80、70后青睐海鲜

6月17日消息，父亲节来临之前，美团餐饮数据观从“爸爸”这一身份人群的代际消费差异性角度出发，分别研究了60后—90后“爸爸”不同的饮食消费诉求。

结果发现：以美团到餐爸爸群体各品类订单量占比为基础测算爸爸群体消费的TGI指数，数据显示，自助餐占据了较大份额，同时，面条、烤串、川菜、潮汕牛肉火锅这样的硬核”品类“也表明，爸爸群体消费更重视菜品的足量满足感，对面包蛋糕和串串香等品类明显不“感冒”，仪式感消费比例偏低。

横向对比不同代际的爸爸群体消费特征，发现80后、70后、60后到60前爸爸群体都对海鲜、自助海鲜和面条有明显偏好，其中70后爸爸群体对烤串也情有独钟，60后和60前爸爸群体则对烤串不太感冒，60前爸爸群体对本帮菜和杭帮菜这样代表本地风味的特色菜较为偏好。

值得一提的是，90后爸爸群体偏好排名前四的品类，均为自助类型。

和美团美食整体用户相比，从爸爸群体身份的用户消费客单价数据表现可以看出，100元及以上和10-20元客单消费表现突出，一方面，在招待性质或者聚会场景中爸爸群体不吝腰包，但是在自己吃一顿的场景中，低客单价的快餐类产品，就能解决一餐需求。

和美团美食整体用户相比，美团美食爸爸群体的消费时段更多集中在晚餐，其次是午餐，很少在早餐、下午茶和夜宵时段消费。