卖断货、销量涨两倍 广西人“私藏”的水牛奶天猫618爆火

今年，广西人“私藏”的水牛奶成为618一匹奔腾的“黑马”。

今年618，天猫超市集齐了广西水牛奶最具代表性的十大品牌，品牌数量相比去年增长一倍。618开售至今，天猫超市上广西水牛奶销售同比增长超过200%。其中首次参加618的新品牌成交相比日销增长3倍。

“天猫618第二波正式开售后4个小时就卖出了平时一个月的量。”去年才新创立的水牛奶新品牌亿小瓶，将线上市场作为主阵地，年初进入天猫超市后，保持着每月超100%的增长。

除了新品牌，广西老牌企业南国乳业首次通过618发力线上市场，依托天猫超市在华东、华中的前置仓，快速发货，在6月1日正式开售后，3天就卖空了第一批备货，经过紧急补货确保供应。

上市公司皇氏集团，是广西当地水牛奶领军企业之一，今年首次通过天猫超市参与618。“虽然在广西家喻户晓，但是在全国的知名度还有待提升。今年618，我们的线上成交的增速已经超过线下，快速开拓了华东、华中和华南市场。”皇氏集团总经理曹晓莹介绍。

依托天猫超市确定性的供应链体系，广西水牛奶，由全国28个城市前置仓备货发货，在618期间实现当日达、次日达。对比以往由广西发货，物流速度从72小时左右降低到24小时内。

据悉，针对区域特色的农牧产品，今年618天猫超市通过确定性的供应链体系，加大原产地直采，为商家提供确定性的销售保障。开通农牧产品优先入仓绿色通道，将农牧产品智能分仓存储，提前存入离消费者最近的仓库，保障了特色农牧产品“出得来、卖得动、送得快”。

“第一次在天猫超市上参与618，我们的备货就达到30万箱。”石埠乳业集团董事长张祖韬介绍，借力天猫超市将产品销路快速扩大到全国范围，力争五年内让石埠水牛奶系列产品实现线上营收超10亿元，带动奶农以及从事饲料种植的蔗农增产增收。

广西自上世纪从国外引入奶水牛之后，高蛋白、口感甜滋滋的水牛奶就开始在当地流行。奶香也怕巷子深，最近两年广西水牛奶借力电商平台加速出桂。此次618，上海、杭州、北京、武汉和宁波等五城成为水牛奶购买最多的城市。