京东副总裁冯全普称未来三年打造20个销售亿级预制菜品牌

田宁
2022-06-26 13:05

6月26日消息,6月25日,京东集团副总裁冯全普在2022年中国(原阳)预制菜行业大会上发表主题演讲。主要涉及从线上销售视角看预制菜产业发展和布局,分别从预制菜市场洞察、京东预制菜发展、京东预制菜布局规划、京东助力产业发展等四方面,详述京东对预制菜产业发展的认知和展望。

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(图源:大河报 下同)

与此同时,冯全普现场提出两个“小目标”:未来三年打造20个销售亿级预制菜品牌;打造5个销售过五亿级预制菜品牌。据悉,京东生鲜从2017年开始组建专门的运营团队操盘预制菜品类,经过6年发展,不仅在规模上形成了行业优势,并且已经开始与行业龙头企业、相关协会及研究机构,共建预制菜的管理标准,保障预制菜玩家在行业中的良性发展。

冯全普在演讲中表示,京东生鲜从2017年开始组建专门的运营团队操盘预制菜品类,经过6年发展,不仅在规模上形成了行业优势,并且已经开始与行业龙头企业、相关协会及研究机构,共建预制菜的管理标准,保障预制菜玩家在行业中的良性发展。

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据了解, 京东预制菜布局规划目前分为三大环节。

其中,第一环节在已有的C端业务当中,继续助力大单品、大爆款的发掘和培养,提升行业及用户认知。推出一城一品、一地一味项目,打造当地具有城市地标性的预制菜产品;第二环节,京东生鲜借助自身供应商资源,以C2M(Customer-to-Manufacturer,用户直连制造)或者DTC(Direct-to-Consumer,直面消费者)的模式搭建供应链体系,延续C端大单品、开发时令大单品;第三环节,京东集团有团餐、集采以及政府产业带扶持相关的部门,未来在B端、C端以及自有品牌这一侧会进行大力布局。

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