抖音生活服务发布餐饮经营指南 提出“LIFE经营矩阵”

刘峰
2022-09-04 18:32

9月4日消息,近日,抖音生活服务发布《餐饮经营指南》,提出“LIFE经营矩阵”,通过拆解餐饮商家在抖音生活服务经营的四大核心经营模块,助力餐饮商家持续提升,促交易、打品牌。据了解,“LIFE经营矩阵”包含:L(Link)数字化链接;I(Influencer)达人合作;F(Field)商家自营;E(Event)营销活动。

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(图源 抖音生活服务商业观察公众号,下同

详细来看,数字化链接是将线下门店的服务信息、优质商品通过抖音生活服务链接到线上,实现线下到线上全场景数字化经营的过程。商家可以通过抖音生活服务商家经营平台——抖音来客,进行门店入驻、POI详情页管理等,建立线上阵地。认领门店成功且绑定了收款账户后,商家可以发布团购商品,促进线上+线下门店交易。而优质的门店服务也可以带来用户好评,最终通过城市榜单、评价信息、UGC内容使商家获得持续交易增长。

达人合作方面,在抖音借助大量达人的创作能力,凸显商品和服务的优势,是商家快速入局抖音生活服务的方式之一。抖音数据显示,2022年8月对比1月,生活服务相关的达人数量增长了160%+;过去一年,达人们投稿视频带来了6000+亿次播放;每月有数十万创作者参与抖音生活服务团购带货。2021年7月24日,虎头局正式入驻抖音,在短视频和直播两个方面展开达人合作。每月定期招募500至800个达人,带动平台2000多位达人主动短视频带货,每月增收120余万元。

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在达人合作高效提升交易效果的基础上,商家还可以通过自营建设,实现长效经营。通过搭建自营团队、优化组品和短视频/直播内容常态化运营策略,商家可以逐步积累经营资产,持续经营,获得长期收益。其中,货品策略是商家自营的重点环节。和线下门店陈列商品一样,选品影响用户的下单选择,好的选品可以提升顾客下单率。

营销活动则能助力商家实现短期爆发价值与长期加速价值。商家根据自身不同的经营规模和经营目标,参与抖音生活服务发起的平台活动,也可以基于新品上市、优惠促销、周年庆、门店营销等营销需求,利用平台资源自主发起营销活动。目前营销活动可以划分为四大类型,包括平台营销IP/活动、货品营销IP/活动、行业营销活动/IP和商家自营销活动。

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