2022年福州市商超行业技能竞赛在福建彩食鲜生鲜中央工厂落幕

9月26日消息，“‘建功十四五·奋进新征程’2022年福州市商贸系统职工示范性劳动竞赛—商超行业技能竞赛”近日在福建彩食鲜生鲜中央工厂圆满落下帷幕，本次活动由福州市商贸工会主办，福建彩食鲜工会承办，来自彩食鲜、永辉超市及新华都的数百位技能精英相聚一堂，比拼技能。

图源：永辉彩食鲜服务号

福州市商贸工会兼职副主席及福建彩食鲜工会主席翁秀英、福建永辉超市工会主席叶长青、新华都工会主席龚水金、福建彩食鲜工厂厂长郑秋杰、福建彩食鲜工厂厂长张数晶、福建彩食鲜物流中心长练继熊等出席活动。

本次活动针对商超行业工作特点精心策划，竞赛项目设置具有产业特色、展现职工本色，包括猪肉精准分割、蔬果包装、叉车驾驶、商品拣货、商品打包以及“最强大脑”等9个项目。来自彩食鲜肉禽车间、水产车间、净菜车间、蔬果车间、分拣中心等各个部门的134名员工踊跃参赛，在竞赛活动中相互比拼才能。

经过激烈的角逐，彩食鲜8名选手获一等奖、12名获二等奖、22名获三等奖。永辉超市、新华都也分别收获多个奖项。

另据了解，今年第12号台风“梅花”近日裹挟狂风暴雨直扑江浙等地，彩食鲜宁波、台州、舟山等多个相关区域纷纷严阵以待，全力保障食材稳定供应，保障人员及设备设施安全。

图源：永辉彩食鲜服务号

为最大限度降低极端恶劣天气影响，彩食鲜沿海相关区域均迅速启动防台风应急预案，提前备足米面粮油、蔬果肉禽等重要民生商品货源，车间生产工作有条不紊，并组织动员各部门人员开展24小时值守，保持信息畅通，同时对厂区设备及物品进行加固，对排水设施进行检查和测试，确保排水通畅。

天眼查资料显示，彩食鲜是永辉超市旗下的食材中央管理中心，是永辉创新的供应链集成平台，为各类B2B、B2B2C及零售连锁渠道各业态门店提供量身定制的一站式解决方案。