盒马与上海浦东新区万祥镇进行地产农产品产销对接

2月9日消息，万祥镇日前与盒马召开了地产农产品产销对接会。会上，盒马根据自身采购需求，提出了2023年本地蔬果计划，包括产品品种、需求月份、采购数量、品质要求等。表示将通过“订单农业”方式锁定万祥镇优质地产农产品，加大“盒马村”建设力度，与万祥镇进行深度合作。

双方将因地制宜、循序渐进、合理把控，实现以销定产、以需定品，建立农产品产供销渠道，从而促进农业增效、农村增色、农民就业增收。

（图源：“万祥更新”微信公众号）

资料显示，“盒马村”是运用数字技术打通农业上下游产业链，指导农业生产、加工、运输、销售等全链路以需定产，与盒马形成稳定的供应关系，发展数字农业的典型村庄；是盒马探索推动农业高质量发展的订单农业新模式，对促进农产品高质量发展、推动农村产业兴旺、助力小农户和现代农业发展具有重要意义。

今年1月16日，在2023年浦东新区地产农产品产销对接会上，万祥镇万兴村挂牌成为“盒马村”。

（图源：“零售圈”微信公众号）

值得一提的是，位于上海大麦湾工业园区内的盒马鲜生产业基地将于2月底验收交付，预计3月实现投产。该基地占地117亩，集农产品加工、成品食材研发、半成品冷冻储藏、中央厨房、冷链物流配送等为一体，最核心的工程就是3个冷库和1个加工中心。

其中，4号加工中心的面积达5.8万平方米，相当于8个足球场大小。投产使用后主要生产加工水果蔬菜深加工、肉制品、豆制品、面制品等。据了解，加工中心实行定制化生产，配备全程冷链及常态化食品检测系统，配有基于大数据的采购-加工-物流-销售体系、产业链数据可追溯体系和高效的物流及供应链管理，让上海消费者买到更新鲜、性价比更高的生鲜产品。