熊猫外卖CEO刘科路：中国外卖行业已领先国外5-10年

3月20日消息，在新浪财经《科创100人》栏目对话中，熊猫外卖创始人兼CEO刘科路吐露了创业初衷，并进一步指出，当前，中国外卖行业已领先国外5-10年，体量接近于中国以外全球市场的总和，未来，全球外卖市场仍有大量的提升空间。

但中国餐饮企业在出海时仍普遍面临口味适配、合规要求及人才管理等落地难题，中餐外卖服务同样有待提升。

公开资料显示，2016年，毕业于诺丁汉大学计算机科学与管理专业的刘科路与几名校友开始了创业的想法，并在2017年3月正式创立了熊猫外卖。五年时间内，公司扩大为超1100人的团队，业务遍布四大洲十个国家的80多个城市，拥有超350万的注册用户。

截至目前，熊猫外卖已累计获得2.2亿美元融资，并通过并购等手段，成功收购了EASI和掌上新西兰，在8个国家实现了华人外卖市场95%以上的市场占有率。

刘科路指出，熊猫外卖的愿景是“带领中餐走向世界”，预计2023年第二季度，熊猫外卖将实现全面盈利。与此同时，在完成大部分海外华人市场的覆盖后，熊猫外卖后续将更加大力开发引入更多战略合作伙伴，并期待与更多中国餐饮企业联手，并为中餐品牌的出海准备搭建扎实且稳固的平台基础。

不过，刘科路表示，即使国内餐饮企业出海仍有很大的盈利空间，但在选择出海的时候还有许多需要注意的细节。比如英国华人中可能来自香港的更多，开川菜馆就可能不合适，纽约上海人居多，其他口味的餐厅需求量可能就会下降很多。

同时，由于不同国家的法律监管政策不同，对于餐饮行业食品安全的要求也不同，人才管理的方式也不似中国本土，如果企业布局不慎，可能面临走弯路或者失败的风险。

据刘科路透露，当前，海外市场的餐饮外卖竞争也正变得激烈起来，在过去四年间，海外餐饮外卖第一名的位置已经换了4家公司。由于聚焦于华人市场，目前熊猫外卖的比较优势仍比较充分。