京东研究院发布《2023丰收节——线上农产品消费报告》

柏纳
2023-09-22 14:34

9月22日消息,京东消费及产业发展研究院近日发布《2023丰收节——线上农产品消费报告》(以下简称《报告》),报告分为果蔬、粮油、肉类、水产四章,详细分析了从2019年至2023年农产品细分品类供给侧、消费侧的发展趋势。

format-jpg

截自京东《2023丰收节——线上农产品消费报告》

粮油方面,2023年1月至8月,京东上销售的粮油成交额比2019年同期增长111%。其中,面粉、食用油成交额增长超过125%,米、杂粮增长超过91%。

随着线上市场的高速发展,东北粮食产业迎来新机遇。从京东数据来看,东北三省售出了全国64%的米面杂粮;辽宁卖出了51%的米面杂粮,山东卖出了全国51%的食用油。销售情况显示,辽宁卖出了全国61%的大米,其次是黑龙江卖出了全国17%的大米。

京东的销售情况显示,在不同的大米品种中,长粒香米销量最高,销量占比28%;珍珠米和稻花香米销量占比也超过20%。从增长角度来看,丝苗米、稻花香米、长粒香米销量比2019年增长近1倍。

format-jpg

截自京东《2023丰收节——线上农产品消费报告》

肉类方面,来自京东的销售情况显示,2023年1月至8月,肉类的销量比2019年同期增长68%。

2023年线上肉类的消费结构出现明显变化。鸡肉超过牛肉,成为人们网购销量最高的肉类,销量占比34%。近5年,线上肉类市场的品类越来越丰富。除了常见的禽类、猪牛羊肉,驴肉、乳鸽等新肉类商品也在网上热销。销售情况显示,2023年1月至8月,驴肉等新品肉类销量比2019增长132%,鸭肉增长108%,猪肉、羊肉增长超过90%。

京东销售情况显示,2023年1月至8月,肉类的品牌数量比2019年同期增长363%,商品数量比2019年同期增长451%。商品丰富度提升最高的是猪肉,品牌数提升482%,商品数增长855%。

京东销售情况显示,山东是主要的肉类商品产地。首先,山东是最大的猪肉产地,售出了全国49%的猪肉商品;其次,山东是最大的牛肉产地,售出了全国21%的牛肉商品;第三,山东是最大的禽肉产地,售出了全国36%的鸡肉、鸭肉等禽肉商品。

format-jpg

截自京东《2023丰收节——线上农产品消费报告》

果蔬方面,来自京东的销售情况显示,2023年1月至8月,线上销售的水果蔬菜产业带明显扩展,生产、销售优质果蔬,成为振兴乡村产业、促进农民增收的有效举措。

在蔬菜品类中,出现了很多以产地为品牌的商品,如小汤山、坝上鲜蔬等,突出优质产地、生态种植、营养健康等特质。近5年,线上销售的蔬菜品牌数量增长713%,水果品牌数量增长191%。

得益于供应链效率的提升,叶菜类蔬菜的销量占比比2019年提高11个百分点。京东销售情况显示,2023年1月至8月,网上销售的蔬菜销量比2019年同期增长131%。新鲜的叶菜类、鲜菌菇销量比2019年同期增长468%、130%。

京东数据显示,广东是线上市场最大的蔬菜发货地。蔬菜的品类越来越丰富,各产地上行的市场份额差异不大, 广东、新疆、陕西、山东售出的蔬菜在全国蔬菜品类的销量占比都超过了10%。

format-jpg

截自京东《2023丰收节——线上农产品消费报告》

从水果的消费趋势来看,最受欢迎的水果是苹果,销量在水果中占比近10%。榴莲、桃、车厘子/樱桃、葡萄/提子、蓝莓、荔枝等水果的销量占比明显提升。从增长角度来,榴莲、枇杷销量比2019年同期增长超过3倍,柿子、葡萄/提子、荔枝、蓝莓销量比2019年同期增长超过2倍,车厘子/樱桃、梨、菠萝蜜销量增长超过1倍。

京东销售情况显示,山东是线上市场最大的水果产地,售出了全国26%的水果。烟台苹果、莱阳梨、山东大樱桃等产地知名度较高,成熟时都是当季的热销水果。

从消费市场来看,一线城市仍然是线上最大的水果市场,销量占比28%。县域农村超过二线城市排名第二,销量占比26%,比2019年同期提升了13个百分点。从增长角度看,县域农村是线上水果消费增长最高的地区,销量比2019年增长超过2倍。

format-jpg

截自京东《2023丰收节——线上农产品消费报告》

水产方面,京东销售情况显示,线上销售的水产品中,鱼类、虾类销量最高,占比都接近35%。2023年以来,京东上销售的水产类品牌数比2019年增长129%。其中,鱼类、虾类商品的品牌数量比2019年增长292%、231%,软足类、贝类商品的品牌数量增长174%、169%。

从主要的水产品类来看,山东是线上销售鱼类的最大产地,售出了全国41%的鱼类商品。江苏是虾类、蟹类商品的最大产地,售出了全国55%的虾和64%的蟹类。

从近5年的消费区域来看,水产市场的消费分布更均衡,网购水产消费最高的5个地区北京、广东、江苏、上海、山东,前5名省份的销量占比从2019年的54%,下降到2023年的49%,西部省份水产的消费占比提升。其中,西藏网购水产的销量比2019年增长超过10倍,青海、甘肃水产销量增长超过2倍。

format-jpg

截自京东《2023丰收节——线上农产品消费报告》

1、该内容为作者独立观点,不代表电商报观点或立场,文章为作者本人上传,版权归原作者所有,未经允许不得转载。
2、电商号平台仅提供信息存储服务,如发现文章、图片等侵权行为,侵权责任由作者本人承担。
3、如对本稿件有异议或投诉,请联系:info@dsb.cn
相关阅读
3月20日消息,京东超市举行的健康生活节期间,京东超市联合京东消费及产业发展研究院首次发布《2023线上产业带农产品消费报告》。同时,报告显示,当前线上产业带农产品消费呈现其他六大趋势,大米、海产品、茶叶成线上消费三大品类;南方地区农产品销售规模飙升。
9月21日消息,京东消费及产业发展研究院联合京东超市,共同发布《2024线上农产品流动报告》,详细展现了从2019年至2024年农产品上行趋势及流动特征。报告显示,全国农产品线上销售商品数、销售规模逐年提升。特色农产品京东成长迅猛,2024年1月-8月线上农产品商品数量较2019年同期增长304%,蔬菜、肉类、水果、蛋类的销售金额增长均超100%。
10月28日消息,今日,京东消费及产业发展研究院发布了《大闸蟹及水产消费指数》。报告显示,不同地区用户的大闸蟹消费态度存在明显差异:华东地区的“蟹痴”占比高,20%的用户每年买蟹超过3次;东北地区虽非大闸蟹主产区,但吃蟹爱好者众多,45%的用户每年都会买蟹。据悉,10月20日晚八点开启的京东双11预售中,农产品成交额超过10月日均5.8倍。大闸蟹、大连海参、冷冻虾等水产品进入成交额最高的商品榜单。
京东研究院发布鱼米之乡新图景数据报告,数据显示,全国范围内,江苏农产品在关注度和销量上均排名靠前。
近日,由国研大数据研究院京东企业业务联合主办的“中小企业数字化转型研讨会”在京举行,国研大数据研究院发布了《数字化采购引领中小企业数字化转型》报告
京东研究院今日发布《智能互联家居及“京东小家”市场研究报告》,该报告基于搭载“京东小家”的家电、3C、家居产品的销售情况和用户调研.
6月9日消息,据京东研究院消息,6月9日,京东居家、京东消费及产业发展研究院联合新浪家居在京东618期间发布基于第三方调研的《2022家居家装服务行业趋势洞察报告》 。据悉,报告对超过近千名消费者发起调研,其中高线城市用户占比25%,中线城市用户占比35%,下沉市场用户占比40%;35岁以下用户占58%,男女比例约为3:2。
今年以来,京东家具新品上新数量同比去年增长60%。