盒马:国庆假期鲜花、大闸蟹以及火锅食材等热销
10月7日消息,盒马鲜生数据显示,中秋国庆假期,鲜花、中秋国庆定制商品、大闸蟹以及火锅食材成为热销品,其中,鲜花销售波峰出现在假期第一天(9月29日,中秋节),长假前5天的营收整体与去年对比增长了2成。TOP5商品为云南单头玫瑰、“黑标系列”云南单头玫瑰、绣球、粉色三头百合、向日葵;苏州、南京、杭州、重庆等地的鲜花销售增幅最快。
图截自广州日报,下同
盒马表示,混搭花束是盒马的差异化商品,这次既有中秋月圆主题,又有秋色缤纷。针对今年中秋国庆佳节,盒马还定制了多款商品,如玉兔小船提灯、晴虹向晚竹灯挂饰品、灯笼果花束等。此外,蝴蝶兰作为居家和礼赠首选,在国庆期间同比去年增长60.2%,双节抢先上市的郁金香也在热卖。
在吃的方面,半成品菜依然颇受用户欢迎。盒马数据显示,节假期期间盒马熟醉大闸蟹销售环比猛增296%,其中盒马节前新推出的时令新品——桂花熟醉大闸蟹最受欢迎;半成品有料锅底及火锅涮品环比增幅达139%;轻食环比上涨18%。
阳澄湖大闸蟹也迎来品鲜旺季。盒马数据显示,这个假期里销售最好的包括是2.5两的母蟹和3两母蟹,分别来自阳澄湖产区和江苏大纵湖产区。黄金周全国吃蟹城市排行榜前五名分别是北京、上海、西安、成都和深圳。
盒马水产采购李子涵表示,进入10月份,全国各主要产区的大闸蟹饱满度逐步提升,到10月23日重阳节前后会达到年度最佳赏味期,国庆假期后公蟹将会大量上市。但节后大闸蟹的行情也将快速下行,预计将有10-20%的降幅。
由于假期聚餐场景需要,盒马数据显示,半成品家宴礼盒销售环比增长205%,这一数据同比去年增幅达51%。盒马精酿采购负责人谢梅林表示,假期期间,盒马精酿啤酒、精酿鲜啤销售环比增幅均为50%,其中,精酿鲜啤同比去年增长23%。最受欢迎的精酿啤酒是德式黑啤,果味鲜啤中最受欢迎的则是杨梅风味啤酒。节前盒马新推出的印度淡色艾尔无醇鲜啤在假期期间表现亮眼。
随着各地相继入秋,火锅也已悄然热销。盒马数据显示,长期期间,火锅消费已经抬头,如广州、济南、南昌,增幅接近1倍,环比增长率+90%;分区域来看:广州人民偏爱“海南椰子鸡锅”,该锅底成交占比高达8%。美蛙火锅、港式花胶鸡锅、北派羊蝎子锅、日式寿喜锅成为销量最好的商品。
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