雀巢收购国货品牌徐福记，创始人套现百亿走人

雀巢全资控股徐福记

时隔14年，雀巢再度出手。

近日，全球食品巨头雀巢在其官网正式宣布，已与徐氏家族达成协议，收购徐福记剩余40%的股份，至此实现对徐福记的全资控股。

图源：雀巢官网

雀巢公司，是瑞士的一家跨国食品和饮料公司，总部位于瑞士沃州沃韦，其产品包括咖啡、奶品、饮用水、巧克力、零食等食品饮料，产品品牌超过2000多个，在全球拥有500多家工厂。

在中国市场，雀巢的产品线丰富多样，涵盖咖啡、奶品、饮用水、巧克力、零食等多个领域。其中，雀巢咖啡、惠氏奶粉、太太乐鸡精等品牌在中国市场具有极高的知名度和美誉度。

财报显示，2024年，雀巢实现销售额913.54亿瑞士法郎，有机增长率为2.2%，实际内部增长率为0.8%，净利润为108.84亿瑞士法郎。雀巢在大中华区有机增长率为2.1%，其中实际内部增长率为4.3%。

图源：雀巢财报

徐福记，由徐氏四兄弟于1992年创立。生产基地坐落于广东东莞，总占地面积超过50万平方米，拥有多个大型现代化车间和高品质自动化生产线。

徐福记的产品线丰富多样，包括糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等多种休闲零食。其强大的分销网络覆盖全国，服务超过200万家终端门店，并远销海外多个国家和地区。

雀巢与徐福记的渊源从2011年开始。

当时，徐福记已经连续13年蝉联中国同品类产品销售收入第一名，其品牌影响力和市场占有率均处于行业前列。

雀巢看中了徐福记在中国糖果市场的领先地位和庞大的分销网络。希望通过收购徐福记，快速进入并拓展中国糖果市场。

2011年7月，雀巢和徐福记正式宣布了收购协议。

根据协议，雀巢将以每股4.35新元的价格收购徐福记除徐氏家族以外的43.5%的独立股东股份，并从徐氏家族持有的56.5%股份中再购得16.5%的股份，总计获得徐福记60%的股份。

收购完成后，雀巢开始为徐福记提供配方、研发、质量控制等方面的技术和市场支持，帮助徐福记不断提升产品质量和市场竞争力。而徐福记则借助雀巢的全球资源，加速了国际化布局。

徐福记的资本漂流史

从糖果小店，到年销60亿的上市企业，徐福记曾有过一段辉煌史。

故事的起点，要追溯到1978年，那是一个充满机遇与挑战的时代。

徐家四兄弟——徐镨、徐乘、徐沆、徐梗，怀揣着对商业的热爱与憧憬，决定携手共创一番事业。

徐福记创始人徐乘 图源：百度

经过深入的市场调研，兄弟四人敏锐地察觉到糖果市场的巨大潜力，于是，一颗小小的糖果，成为了他们梦想启航的起点。

创业之路从未平坦，徐家兄弟初入糖果行业时，面临着诸多困难。

由于资金有限，他们无法像大型商家那样铺张宣传，只能依靠走街串巷的叫卖来推广自己的糖果。

小商家的身份更让他们屡屡碰壁，糖果零售店对他们的产品不屑一顾，甚至态度冷漠。

不过，徐家兄弟从未被这些困难击倒，他们免费为糖果店老板送货，帮老板干活，用实际行动诠释“顾客至上”的服务理念。

渐渐地，他们的真诚和努力赢得了老板们的赞赏与认可，徐记糖果也在糖果店老板们的心中树立了良好的口碑。

经过14年的不懈坚持，徐记糖果在岛内的声誉日益提升，最终成为了台湾的知名品牌。徐家兄弟在这漫长的岁月里，见证了徐记糖果从无人问津到逐渐受到消费者喜爱的过程。

然而，好景不长。

随着原材料成本的上涨和工人招聘难度的增加，徐记糖果在台湾的生意逐渐陷入了困境。当时，大陆的糖果市场竞争尚不激烈，品牌也处于空白状态，徐乘决定带领兄弟们跨越海峡，来到大陆发展。

徐家四兄弟最终选择了广东东莞作为他们的新起点。1992年，徐家四兄弟在东莞创立了徐福记食品有限公司。

图源：抖音

凭借在台湾市场积累的丰富经验，徐家兄弟迅速找准了市场定位。他们发现春节期间人们对糖果的消费量显著增加，于是精心推出了徐福记新年糖果系列。这让徐福记糖果迅速走红，成为家家户户的新年必备佳品。

为了进一步提升品牌形象和市场份额，徐家兄弟还创新性地推出了“专柜式”散装销售模式。

他们在大卖场、超市等销售点设立散装糖果专柜，实现多品类商品的统一定价，并提供了让消费者自由挑选的便利。这一模式不仅开创了行业新风潮，更为徐福记赢得了广泛的市场认可。

图源：B站

在接下来的时间里，徐福记的销量以每年20%的速度增长，连续多年位居市场第一，占据了近四分之一的市场份额。

2006年12月，徐福记在新加坡证券交易所正式挂牌上市，在上市过程中，徐福记发行了1.25亿股股票，每股发行价为0.85新加坡元。通过此次发行，徐福记共募集资金1亿新加坡元。

在资本市场的助力下，徐福记的业务规模不断扩大，品牌影响力持续提升，徐福记的市值也一路飙升。

2010年，徐福记的销售额达到了60亿元，成为了糖果行业的领军者。

然而，随着阿尔卑斯、吉百利、德芙等外资企业先后入华，徐福记的市场份额不断被压缩。最终，2011年，徐家兄弟以17亿美元的价格将徐福记60%的股权卖给了国际食品巨头雀巢。

如今，徐家兄弟将剩下的40%股权卖给雀巢，创业33年，徐氏兄弟成功套现百亿资金，彻底与徐福记告别。

多家美食食品牌被收购

徐福记的收购并非孤例。

双汇集团是中国最大的肉类加工企业，其火腿肠产品家喻户晓。

图源：抖音

它的前身可以追溯到1958年成立的漯河市冷仓。1992年，第一支“双汇”牌火腿肠问世；1994年，以漯河肉联厂为核心组建并成立了双汇集团。

2006年，双汇集团迎来了一次重大的股权变更。美国高盛集团和鼎晖中国成长基金携手入局，高盛集团的子公司罗特克斯有限公司以20.1亿元的价格获得了双汇集团100%的股权。

2007年底，高盛和鼎晖将罗特克斯的全部股份转让给了双汇国际。2013年，双汇国际以总价71亿美元将史密斯菲尔德收购，双汇成为全球最大的猪肉食品企业。

2014年，经过一系列IPO操作，双汇国际更名为万洲国际，在香港上市。

黄记煌，这个以焖锅为主打的餐饮品牌，自2004年成立以来，便以其独特的烹饪方式和丰富的口味赢得了众多消费者的喜爱。

凭借着特许经营模式的快速扩张，黄记煌在中国和海外迅速开设了640多家餐厅，成为了餐饮市场中的一颗璀璨明星。2019年8月22日，百胜中国宣布已与黄记煌集团达成确定性收购协议，获得黄记煌的控股股权。

银鹭集团的前身是福建厦门市同安区的一家小规模村办罐头厂，成立于2000年。凭借着对市场的敏锐洞察和不懈的努力，银鹭逐渐发展壮大，成为福建省乃至全国范围内领先的罐头、饮料生产基地。

在巅峰时期，银鹭花生牛奶的年销售额曾突破数十亿元。

图源：抖音

2011年，银鹭集团被雀巢公司盯上，签署了合资协议，雀巢公司成功获得银鹭60%的股权。随后几年间，雀巢公司逐步增持银鹭的股份，直至2018年6月，雀巢公司完成了对银鹭食品集团的全资收购。

在全球化的大背景下，本土品牌既有机遇，也面临着挑战与考验。

这不仅仅是一场关于产品、技术、服务的较量，更是一场关于品牌文化、创新精神、市场洞察力的全方位比拼。

本土品牌若想在激烈的国际竞争中崭露头角，脱颖而出，必须深耕细作，不断挖掘和提炼自身的独特价值。

同时，作为消费者，我们也应该珍视和传承民族品牌的经典记忆和深厚文化底蕴，为本土品牌的发展注入更多的活力和动力。