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王小卤：刷新节庆营销新花样
2023-01-10 14:05:19
如果说之前的王小卤已经用高复购率的极致大单品在卤味江湖中站稳了脚跟，那么现在的“王小卤式”快乐表达就已经成为渗透更多用户认知的年度期待大事件。
老字号品牌“德州扒鸡”与天猫战略签约
2021-04-21 10:14:59
4月21日消息，昨日，山东德州扒鸡股份有限公司与天猫美食电商平台联合举行“百年御膳·国潮卤味”战略合作发布会。根据协议，德州扒鸡将与天猫在电商渠道的管理、运营等多个方面展开深度合作。
美团：近一周“现做即食类特产”商品销量大幅增长
2023-01-17 17:32:43
美团数据显示，在截至1月16日的近一周内，平台“现做即食类特产”如糕点、卤味等商品销量大幅增长。
世界杯期间便利蜂多店订单量出现波动式增长
2022-12-20 16:30:17
12月20日消息，便利蜂最新数据显示，世界杯期间，便利蜂多店订单量出现波动式增长，至决赛日达到高点。数据显示，世界杯期间，酒水饮料、休闲零食、卤味炸品成为消费者选择偏好的前三品类，其中，啤酒、可乐、串串、鸡排、瓜子、卤凤爪、鸭脖、柚子、螺蛳粉、自热火锅受到南北消费者一致欢迎。
美团：近一周“现做即食类特产”商品销量大幅增长
2023-01-17 17:44:58
美团数据显示，在截至1月16日的近一周内，平台“现做即食类特产”如糕点、卤味等商品销量大幅增长。其中，包括稻香村等在内的现做糕点类外卖销量增幅达103%，北京地区相关外卖订单增速达381%；包括周黑鸭在内的现做卤味类外卖销量增幅达150%，其中，周黑鸭在武汉地区的外卖销量增速达173%。上述订单中，稻香村品牌现做糕点的销量增速达到47%，主要集中在北京地区。稻香村蜂蜜蛋糕、牛舌饼、脏脏包、桃酥等各类商品都颇受欢迎。
家庭便利食材新零售平台“三餐有料”获两轮战略融资
2021-01-04 17:45:46
1月4日消息，据报道，专注家庭一日三餐半成品食材的新零售平台“三餐有料”在3个月内完成连续两轮战略融资，投资者包括梅花创投、英诺天使基金等。据了解，三餐有料定位家庭便利食材社区超市，主打“3分钟做大餐”的半成品方便菜。三餐有料从线下社区门店切入，聚焦早餐面点、火锅食材、中式正餐、西式牛排、网红菜品、鲜食卤味及网红餐饮爆品等6大消费场景，总sku 50
苏宁易购2021年货节正式开启
2021-01-12 08:36:38
1月12日消息，1月11日，苏宁易购2021年货节正式开启，这一活动将持续到2月19日。实际上，&zwj;早在1月9日，苏宁易购“年货大集”专场已率先上线，“好”年货成为主打理念。登录苏宁易购APP进入“年货大集”，可以看到各原产地直采的土特产果蔬、卤味、酒水、休食、家电3C、日常防护用品等商品。此外，1月14日，苏宁易购与抖
饿了么加码下午茶“百亿补贴”：5月下午茶订单同比增近翻番
2021-05-26 15:42:58
5月26日消息，从饿了么获悉，今年二季度以来，饿了么加大了对下午茶市场的“百亿补贴”投入。五一节后至今，饿了么平台的下午茶订单同比增长接近翻番，下午茶商家新店、季度新品供给也较去年大幅增长。饿了么平台数据显示，下午茶订单消费频次从高到底依次为：奶茶果汁、咖啡、炸鸡炸串、甜品、卤味熟食以及烘焙。其中奶茶果汁的订单量在所有下午茶品类中增长最快，在5月数次呈现同比超翻番增长，带动下午茶品类消费整体提升。
2021年美团外卖咖啡品类订单量同比增长178.7%
2022-05-31 14:42:15
5月31日消息，日前，美团美食联合咖门发布《2022中国现制咖啡品类发展报告》。数据显示，2021年美团外卖的小众品类订单量中，咖啡品类订单量同比增长178.7%，远超茶饮、中式糕点、螺蛳粉、卤味小吃等品类。2022年，美团线上300-500家连锁咖啡馆的门店数大幅增长，增速近300%，中型连锁咖啡品牌发展迅速。北上广深4个一线城市，美团线上现制咖啡门店数占比超20%，新一线城市门店数占比近25%，下沉市场拥有27.26%的咖啡门店。
世界杯开赛一周饿了么北京零点时段外卖订单量环比增15%
2022-12-01 17:07:33
12月1日消息，饿了么数据显示，世界杯开赛一周以来，北京零点时段的外卖订单量环比增长超过15%，凌晨2-4点的订单也接近10%左右增长。其中，川渝火锅、羊蝎子、连锁超市、休闲零食等品类零点后订单增长超过110%，西餐、卤煮、小龙虾、糕点等品类增长60%，而卤味、烧烤、水果等均增幅40%以上。从订单增幅来看，平谷区、密云区在世界杯开赛以来零点后订单增幅较高，均超过30%。
物美新成立3R部门负责人为前盒马高管
2024-03-04 16:42:47
3月4日消息，物美新成立3R部门，加码鲜食，加快自有品牌发展。该部门负责人宁强曾一手搭建了盒马的3R团队，并担任盒马3R事业部总经理。据宁强介绍，未来，物美鲜食商品会不断增加，扩容到中式、西式、卤味、熟食等常见的消费品类。
盒马发布《2025盒区房春节消费报告》
2025-02-05 16:39:52
2月5日消息，盒马发布《2025盒区房春节消费报告》。《报告》显示，盒马年菜销售同比增长了42%，下单购买年菜的18-35岁的年轻消费者占比达56%，不同于老一辈，这届年轻人更喜欢现吃现买。盒马年菜的销售高峰除夕当天，八珍帝王蟹海鲜汇、海胆水饺以及潮汕卤味拼盘等快手菜最受欢迎，不难看出，年轻一代的年夜饭“主理人”们在选购半成品年菜时青睐制作难度更大的硬菜。
双峰县辣味年货节正式启动
2022-01-20 17:18:57
1月18日，“双峰·辣都 2022年网上辣味年货节”正式启动。
双十一潮辣来袭白象、三只松鼠、王小卤等辣味美食不容错过
2021-11-03 10:18:33
以国货速食品牌白象食品为例，恰逢公司25周年，在天猫旗舰店以“食光盛宴”为主题全场满200减40。
从火鸡面到蚂蚁上树白象大辣娇产品持续火款背后的辣“食”力
2022-04-27 15:48:08
近日，“辣味速食玩家”白象大辣娇通过颠覆性的创新研发，让川渝江湖名菜“蚂蚁上树”也加入了地域美味速食“朋友圈”。
天猫速食V榜带你科学种草，口碑好物白象拌乐多拌面入选
2021-11-11 14:04:14
双十一期间，国潮辣味速食品牌白象大辣娇旗下拌乐多干拌面登天猫速食V榜。榜单显示，白象拌乐多包括韩式火鸡拌面、小龙虾拌面、辣椒炒肉拌面、重庆小面等多款拌面。
京东超市与皇上皇达成战略合作
2023-12-24 11:26:32
以此次皇上皇举办腊味节为契机，双方确立了包括科技、物流、零售等方向的合作举措。
阿里巴巴在俄罗斯推出新年泡面外卖服务
2021-02-16 13:34:47
2月16日消息，据俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道，春节期间，阿里巴巴在俄罗斯推出了其品牌泡面外卖服务，包括一种特殊的辣味酱汁。值得一提的是，俄罗斯是速卖通重要的市场之一，数据统计，速卖通90%以上的订货由同在阿里巴巴旗下的菜鸟网络投递，该公司平均每天的订单处理量超过200万件，其中约25%为俄罗斯用户购买，数据显示，俄罗斯速卖通买家在去年双11促销期间完成的订单量同比增长10%。
阿里巴巴在俄罗斯推出新年泡面外卖服务
2021-02-16 13:39:21
2月16日消息，据俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道，春节期间，阿里巴巴在俄罗斯推出了其品牌泡面外卖服务，包括一种特殊的辣味酱汁。据了解，在莫斯科、圣彼得堡、下诺夫哥罗德和喀山，通过全球速卖通应用程序可以订购一套泡面和一份四川”中国火锅”调料，套餐价格约为50卢布（约5元）。
惠农网携手湖南郴州汝城县打造县域电商2.0版
2021-02-25 10:41:36
2月25日消息，湖南省郴州市汝城县推进电子商务进农村示范“升级版”项目，携手惠农网打造县域电商“”版。据悉，汝城县腊味肉制品、硒山茶叶、米糍、竹稻米等农特产品入驻多个电商平台。2020年，汝城县提出了从“三个升级、两个巩固”入手，即升级农村流通现代化体系、农产品供应链体系、农村电商公共服务体系，巩固农村电商人才培训和电商精准扶贫成效，全面打造示范项目的“”版本。