1. 网易云商服务了奈雪的(新茶饮第一股)、百道、喜、蜜雪冰城等诸多饮品牌,为他们提供服务营销一体化解决方案,我们试图从我们的视角,来解读下这一现象。
  2. 昨日,中国烹饪协会、饿了么、客如云、阿里新服务研究中心等共同发布《2021年中国新式行业研究报告》。
  3. 作为现制行业稀缺标的,公司在品牌、供应链、数字化运营等方面具有突出竞争优势,随着未来疫后修复带动奈雪以及乐乐同店优化以及持续降本增效,盈利能力有望持续改善。报告引述公司公告,宣布已签署对乐乐主体公司上海田餐饮管理有限公司的投资协议,以5.25亿元收购乐乐43.64%股权,并成为第一大股东。奈雪此次投资主要目的为获取投资收益,后续乐乐将作为奈雪的联营企业,并进行独立运营。
  4. 关于新餐饮和行业方面,据《电商报》了解,2018年12月,美团推出了专注于饮细分业态的美团收银饮版。
  5. 5月21日消息,新式行业首个具体产品标准——《类饮料系列团体标准》正式发布。此次标准制定是在海峡两岸茶业交流协会的指导下,由奈雪的牵头,与中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学茶叶研究所、福建省标准化研究院、福州大学食品科学技术研究所等单位的十余位专家学者共同完成。
  6. “晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的诗,描述了1200年前关于酒的雅事;在今天,在抖音电商的冬日“空间”里,类似的意境,打动了无数的用户,悄然改变着行业的面貌。
  7. 1月4日消息,近日,奈雪的宣布已完成超1亿美元的C轮融资,领投方为太盟投资集团 ,本轮融资将用于加大产品研发上的投入,持续深耕供应链及数字化建设。奈雪还将携手权威机构推动新式行业标准的建立。据了解,奈雪的在2020年完成了新增200家门店的计划,截至目前,其门店总数已超500家,此外,它还计划2021年新增200家门店。
  8. 9月18日消息,第四届中国休闲餐饮高峰发展论坛昨日在杭州举行,中国烹饪协会、饿了么、客如云、阿里新服务研究中心等共同发布《2021年中国新式行业研究报告》。报告显示,截至去年底,国内新式饮门店数量近50万家,消费者规模超3.4亿人且仍保持两位数以上的增长态势。报告预计,中国新式饮市场规模在2021年将进一步逼近千亿大关,并有望在2022年完成突破。
  9. 10月15日消息,今日,奈雪的京城首家书屋 ——奈雪清华南门PRO店正式开始营业。据了解,奈雪清华南门PRO店以书为主题进行设计,以原木色和茶色为主色调,在原有茶水零食供应上,提供千款图书供消费者免费翻阅。据奈雪的相关负责人介绍,空间感一直是奈雪的重要标志,奈雪书屋也是新式行业对“阅读空间”的创新诠释。
  10. 属于行业的“百团大战”在抖音火热上演。
  11. “首先,我们公司现在没有融资,20亿的消息不实。最近几年,行业很受关注,所以的确有很多知名投资机构或者投资人向我们表达投资意愿,但是,我们目前没有考虑接受资本方的投资。”
  12. 当下,以游戏为代表的“流行文化”也逐渐成为大众社交语言之一。在竞争激烈的行业中,更需要跨界联名来赋能品牌焕活与拓圈。
  13. 8月7日消息,饿了么数据显示,今年立秋受到青睐的已不再是高糖高脂的“甜蜜水”,低卡低糖、成分健康、祛湿刮油的养生类饮现今更受欢迎。此外,提供0卡糖的饮商家同比去年增长超过1倍。饿了么行业相关负责人表示,“时令消费热”当下已从正餐餐饮蔓延至行业,平台今年正通过数字藏品、跨界限定等方式,携商家一起创新饮消费体验。
  14. 颜悦色今日将在长沙五一广场同时正式开业5家“鸳央咖啡”门店,在门店运营上,鸳央咖啡与颜悦色同样坚持直营不加盟。
  15. 凭借具有竞争力的产品和快手电商青云计划的冷启流量扶持,大艺库快手首月GMV就突破50万,最新月GMV已超200万。
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  17. 霸王姬在上海网红地标武康路门店打造"碰一下当奶茶霸王"活动,豪送999杯招牌产品。
  18. 4月2日消息,为破解企“高品质物流服务与成本控制难兼顾”的痛点,申通快递今日正式发布行业首个经济型春茶寄递解决方案,并与国内多家头部企签署战略合作协议,以“时效稳、成本优、服务专”的全新模式,助力春茶高效出山,让茶企既能“鲜速达”,又能“轻松运”。
  19. 通知显示,该规范核心变化为一级类目“”入驻方式由定向准入转为开放招商。
  20. 9月19日,喜全球首家手造店在深圳南头古城正式开业。喜深圳南头古城店既是喜全球首家手造店,也是新茶饮行业内目前规模最大的真正的手造店。