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北京餐饮消费券上线两小时美团订单量环比前一周增长超83%
2022-07-19 14:53:37
7月19日消息，7月18日上午10点，北京餐饮消费券正式开始发放，本次活动覆盖正餐、快餐、火锅、烘焙、茶饮等各类餐饮场景，既有外卖也有到店堂食，预计覆盖近7万商家。美团数据显示，上线仅6分钟，平台上四种面额的餐饮消费券已全部领取完毕，其中餐饮堂食满100减30元消费券，仅用68秒被一抢而空。根据美团实时数据，7月18日，北京餐饮堂食消费券上线后两个小时，美团平台上到店堂食套餐、代金券等订单量环比前一周增长超83%。
盒马在广州、重庆推出暖冬计划
2022-12-09 16:40:19
12月9日消息，从这周末开始，盒马在广州推出暖冬计划，投入超百万费用，给消费者发放三重福利：线下门店消费全场88折、堂食海鲜免加工费、近百款商品买一赠一。盒马数据显示，12月以来，消费端的热情持续恢复，有机、火锅、咖啡、海鲜等关键词的搜索量攀升明显，多为改善型的需求。12月以来，盒马的蝴蝶兰、红掌等盆栽花销售环比增长30%。
饿了么：元旦期间全国三四线城市外卖订单同比增长100%
2024-01-04 14:58:01
1月4日消息，饿了么数据显示，元旦期间全国三四线城市外卖订单同比增长100%，应季的川渝火锅、汤锅、焖锅等暖身驱寒的品类增幅迅猛，同比增长分别达到199%、144%和117%。此外，元旦返城跨年人群正在带动外卖消费的多元化发展，小城外卖品类也正在变得愈发丰富，眼镜、3C数码、沙拉轻食、咖啡和果切等非餐订单，增速均超200%。
京东到家：今年年夜饭地域差异变小，江浙沪与云贵川口味互换
2021-02-10 16:29:37
2月10日消息，京东到家数据研究院发布《轻装年夜饭指南》。数据显示，今年异地订单达到去年同期2倍、销量前100单品全与吃喝有关的情况下，年夜饭的地域差异变小，甜区江浙沪与辣区云贵川口味互换。同时，今年年夜饭最大特点是“轻”，分别是更轻松、更年轻、更轻食。其中，散装汤圆、涮肉火锅、冷面、关东煮销售额分别达到去年16倍、14倍、9倍、8倍、5倍。
大润发：休闲零食、坚果、水果成销量最好年货礼盒
2021-02-13 15:35:38
2月13日消息，大润发数据显示，从进入腊月开始，顾客笔单价开始逐渐上升，月底顾客笔单价比月初增长超过一倍。在大润发的各类年货礼盒中，销量最好的前三位品类分别是：休闲零食、坚果以及水果礼盒。今年还带动了“一人食”商品的销售。报告显示，大润发排名前五的“一人食”商品主要集中在自煮火锅、各种口味的自热米饭、酸辣粉和煲仔饭这几个品类。
每日优鲜：五一期间平台鲜啤销量增长近9成
2022-05-06 16:18:08
5月6日消息，每日优鲜数据显示，五一期间，自有品牌“爆料麻小”销量环比增长超3倍，高于销量翻番的预制菜整体水平。作为小龙虾的标配，五一期间，每日优鲜平台上的鲜啤销量增长近9成。在北京地区，受“暂停堂食”等防疫措施的影响，“在家火锅”成为不少家庭五一欢聚的主要选择。五一期间，沙洲蜜瓜环比销售增长超260%，羊角蜜瓜销量增长10余倍。
海底捞举办2022年秋冬新品发布会直播销售额突破两千万
2022-11-01 17:47:19
11月1日消息，海底捞2022年秋冬新品发布会近日通过线上形式举办，共计推出11款新品，涵盖锅底、菜品、小吃、饮品四大品类。此次并非海底捞首次发力线上渠道。据悉，海底捞秋冬新品发布会从10月28日上午10时开播，一直延续至次日凌晨1点，最终销售额突破两千万。开播仅15小时，海底捞即登上平台“团购带货榜单·全国品牌”周榜第三位，在川渝火锅品牌中位列第一名。
美团休闲玩乐七夕直播交易额破亿元
2023-08-23 21:40:44
8月23日消息，美团七夕当天联动全国58个城市的休闲玩乐商户打造12小时不间断直播。据了解，美团结合城市特色和商家特色，将直播间搬到本地特色场景中，边播边卖，边播边体验，在为用户呈现沉浸式体验的同时，助力本地商家提升交易转化效率，实现七夕大卖。此外，七夕前夕，美团举办的餐饮堂食系列直播活动交易额也突破亿元，烤肉、自助餐、火锅等品类最受欢迎。
火锅连锁品牌“巴奴毛肚火锅”将完成超5亿元融资
2021-06-26 11:15:56
火锅连锁品牌“巴奴毛肚火锅”将完成超5亿元新一轮融资，本轮由CPE源峰资本领投，日初资本、高榕资本、番茄资本跟投。经求证，对方回应称，融资尚未完成，目前还在进行中。
火锅外卖太火爆，隔壁的海底捞都馋哭了！
2021-12-31 11:13:55
线上火锅，成为风口
火锅迎来消费旺季，“DOU来吃火锅”助力商家声量销量双“沸腾”
2022-12-11 10:31:58
抖音电商通过设置“直播间指示器”、利用“开屏、搜索阿拉丁”资源位等方式，达成为此次活动和商城自身引流的效果。
火锅连锁品牌“巴奴毛肚火锅”将完成超5亿元融资
2021-06-26 11:15:15
6月26日消息，火锅连锁品牌“巴奴毛肚火锅”将完成超5亿元新一轮融资，本轮由CPE源峰资本领投，日初资本、高榕资本、番茄资本跟投。经求证，对方回应称，融资尚未完成，目前还在进行中。
社区化火锅生鲜供应商 “查特熊” 获百万元种子轮融资
2021-02-01 10:29:32
近日，山西查特熊科技有限公司（简称“查特熊”）宣布完成百万元种子轮融资，由爬手食品创始人王亚军个人领投。
夏季火锅节 “真快乐”足不出户也能激情开涮
2021-08-19 15:59:05
现在“真快乐”APP推出“畅享火锅节”活动，牛油火锅底料低至9.9元，足不出户也能激情开涮。
新年火锅怎么吃出氛围感 “真快乐”锅锅必火全场5折起
2022-01-06 10:51:14
吃火锅上“真快乐”APP！锅锅必火活动专场，荟萃了生鲜、家电、水果、健康滋补好物，火锅爆品全场五折起，超多真选好物闭眼购齐。小编特意整理了一份火锅购买攻略，带你吃出满满幸福感，一起来看看吧。
沙棘火锅带来沙棘热，东方甄选带你了解这种“低调有内涵”的水果
2022-02-23 16:32:57
随着沙棘火锅的大热，沙棘原浆、沙棘冻干、沙棘果汁等沙棘产品应运而生，也让更多人认识到了这种“低调有内涵”的水果。
楠火锅负责人做客美团直播间，11月线上交易额同比增长45%
2024-01-04 16:01:59
餐饮商户愈来愈重视品牌形象的塑造和附近流量的获取。
社区化火锅生鲜供应商“查特熊”获百万元种子轮融资
2021-02-01 10:48:09
2月1日消息，据36氪报道，近日，火锅生鲜食材集合店“查特熊”宣布完成由爬手食品创始人王亚军个人领投的百万元种子轮融资。据了解，查特熊成立于2020年11月，致力于为消费者提供社区化火锅生鲜一站式到家服务。目前，查特熊已设立50余家线下门店，覆盖山西、河南、河北、内蒙古、江苏和陕西等区域。此外，查特熊还设立了“团长模式”，通过线上商城、线下沙龙和社群
叮咚买菜上线火锅自有品牌“叮咚大满冠”
2021-09-18 11:11:07
9月18日消息，据多家媒体报道，日前，叮咚买菜宣布，其自有品牌“叮咚大满冠”到家类火锅系列已上线。
盒马再掀“火锅到家”升级战深圳首发定制版“有料火锅”
2021-10-28 21:54:04
最近全国各地陆续入秋，盒马也宣布今年火锅季正式“开锅”。