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美团张川：未来新式快餐的发展将更多体现在“全时段餐饮”
2023-08-24 11:05:10
美团高级副总裁张川接受采访时表示，中国餐饮市场正发生结构性变化，包括“全时段餐饮”趋势等。
美团发布2022餐饮十大趋势
2022-01-26 16:06:43
2022年餐饮行业的十大趋势：万店时代、“有料”经济、“芯片式”创新、边界消灭、区域涅槃、极致性价比、下沉“深水区”、盈利式增长、品效合一、第二增长曲线。
美团发布2023年餐饮十大趋势
2023-02-08 14:39:20
美团餐饮数据观盘点了2023年餐饮十大趋势，研判今年的餐饮市场。
美团发布2022餐饮十大趋势
2022-01-26 16:35:27
1月26日消息，今日，美团通过大数据和行业衍生的数据结论，发布2022年餐饮行业的十大趋势：万店时代、“有料”经济、“芯片式”创新、边界消灭、区域涅槃、极致性价比、下沉“深水区”、盈利式增长、品效合一、第二增长曲线，并逐一解读。连锁餐饮品牌中，目前以门店规模≤100家店的小型品牌为主，而万店以上规模的餐饮连锁门店数占比从2018年的0.7%增长至2020年的1.4%，三年时间占比翻倍，跑步进入“万店时代”。
美团发布2023年餐饮十大趋势
2023-02-08 15:00:52
2月8日消息，美团餐饮数据观盘点了2023年餐饮十大趋势，研判今年的餐饮市场。“速量”可概况为快速占领用户心智，快速占领区域市场，快速建立品牌高地，快速形成品牌势能。美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家；米粉赛道2022年门店数年同比达到26.33%，呈现出积极走高趋势。
洞察安卓数字化趋势,商米发布零售餐饮行业白皮书
2023-05-04 17:31:04
商米联合中国零售业博览、科脉、海鼎、天财商龙,共同发布《中国零售餐饮数字化趋势洞察白皮书》。
春节假期前5天网联平台共处理交易金额4.2万亿元
2022-02-06 11:02:14
2月6日消息，据报道，2022年春节假期前5天，网联平台共处理跨机构网络支付交易62.36亿笔，金额4.20万亿元，同比增长5.30%和11.58%。其中，1月31日交易金额最高，单日交易金额1.67万亿元，同比涨幅13.08%。网联平台的数据显示，春节假期消费市场呈现增长趋势，餐饮、观影、娱乐、购物等是百姓在假期的主要消费场景。
饿了么发布2024年餐饮发展八大趋势
2023-12-31 17:11:18
12月31日消息，第二届C183四川美食盛典近日举办，饿了么政务事业部、四川总经理陈君璇在会上发布了2024年餐饮发展趋势：饮食丰富度增加、全谷物杂粮食品流行、低卡食品受追捧、注重水果摄入、膳食补充剂消费大涨、水产品消费稳增、饮品减糖化、减盐意识增强。
黑猫投诉2021消费者权益保护白皮书：外卖餐饮投诉量呈上升趋势
2022-03-14 10:54:34
白皮书显示，受“双11”“双12”等促销活动影响，购物平台行业投诉量在11、12月的增幅较明显。投诉主要集中在退货退款、商品质量以及由促销活动引起的定金预售、逾期不发货、活动虚假宣传等问题。2021年投诉的主要问题包括商家售卖过期变质食品、食品中吃出异物、外卖错送漏送、商家服务态度差等方面。
叮咚买菜华北预制菜负责人姜波：方便和健康是未来餐饮消费新趋势
2022-09-04 17:01:31
9月4日消息，日前，在2022北京餐饮品牌大会上，叮咚买菜华北预制菜负责人姜波透露，未来叮咚买菜会从自有品牌预制菜研发生产、探索与餐饮企业合作模式两个角度出发，结合平台用户的消费需求，提前规划供应链，适时推出一些有平台特色、差异化、高品质的预制菜产品。姜波认为，除场景化外，方便快捷体验感、就餐健康化都是未来的餐饮消费新趋势。针对新兴的消费趋势，叮咚买菜陆续推出了“空气炸锅美食”系列和“素食预制菜”系列。
2023美团餐饮数字化营销城市峰会昆明站举办
2023-07-04 16:41:22
7月4日消息，2023美团餐饮数字化营销城市峰会昆明站日前举办。从餐饮行业的整体数据来看，近3年新注册企业增长率波动性回升，展现出较强的行业韧性。收入规模持续增长，今年五一美团团购预订单同比增长6倍，同比2019年增长210%，餐饮消费信心逐步回升。餐饮品牌连锁化率由2019年的12.23%逐步增长到21.27%，餐饮扩张理念深入人心，品牌连锁化成为未来餐饮发展新趋势。美团餐饮数据显示，昆明的品牌连锁化率略低于全国平均水平。
抖音生活服务发布《2023抖音生活服务餐饮专题报告》
2023-03-31 11:25:20
3月31日消息，巨量引擎城市研究院发布《2023抖音生活服务餐饮专题报告》，从餐饮用户、餐饮商家、餐饮创作者三大方面，分享抖音生活服务业务在餐饮赛道的趋势。数据显示，2022年1月-2023年2月，抖音平台餐饮相关内容呈现周期性攀升，从春季开始增长，夏季平稳，秋冬季稍有回落。餐饮内容视频量2023年2月同比增长38%。
饿了么：川菜影响力稳居市场第一，规模仍处扩张区间
2023-12-31 17:06:50
第二届C183四川美食盛典近日举办，饿了么政务事业部、四川总经理陈君璇带来专业分享，并发布2024年餐饮发展八大趋势。
中粮餐饮2025供应链生态共创大会举办在即，包装油行业两大趋势前瞻
2025-03-17 17:44:40
中粮餐饮日前向行业广发英雄帖，将于3月21日在海口盛大举办2025供应链生态共创大会。
美团王莆中：纵深下沉与横向出海是中国精致餐饮两大新趋势
2025-01-06 17:33:34
1月6日消息，“2025黑珍珠餐厅指南”在江西南昌发布，全球共有34个城市的370家高品质餐厅上榜。其中，常州、泉州、温州、三亚首次开城。美团核心本地商业CEO王莆中在致辞中表示，目前，中国精致餐饮行业呈现出“纵深下沉”“横向出海”两大新趋势。
2023美团餐饮数字化营销城市峰会沈阳站举行
2023-08-03 00:30:01
2023美团餐饮数字化营销城市峰会沈阳站近日举行，峰会围绕美团解读本地数据趋势等内容进行展开。
美团：2023年餐饮老品牌团购订单量同比增长90%
2024-04-02 10:01:35
美团《2023餐饮老品牌消费报告》显示，2023年，餐饮老品牌消费结构呈现明显的年轻化趋势，30岁以下消费者占比35%，比2022年高出9个百分点。
饿了么2024餐饮外卖营养健康化报告：近七成茶饮消费者选择低糖度
2024-05-18 16:32:43
《报告》根据过去五年饿了么平台餐饮外卖的消费数据，总结出了八大营养健康化消费趋势。
美团：国庆期间到店消费餐饮订单量同比增长49%
2021-10-07 14:50:01
10月7日消息，美团发布的《2021年国庆黄金周消费趋势报告》显示，从美团上美食套餐、代金券等到店消费数据看，今年国庆期间通过美团App团购美食并到餐厅消费的订单量同比去年国庆增长49%。美团数据显示，今年国庆长假美食消费热门TOP10城市为成都、北京、深圳、广州、武汉、重庆、上海、西安、杭州、长沙，其中长沙为今年新上榜城市。
京东发布国庆消费五大趋势汽车用品消费增长
2023-10-04 11:09:34
京东消费及产业发展研究院发布今年国庆消费五大趋势：消费需求旺盛；汽车/汽车用品消费推动车市回暖；旅游/餐饮/演唱会拉动线下消费；居家消费火热；珠宝首饰上涨。