福建台江市监局：已通知美团外卖平台下架曼玲粥店

3月17日消息，据人民日报报道，针对福建福州曼玲粥店被曝把吃剩排骨回收熬粥一事，福州市台江区市场监管局昨日通报，称“该店一名从业人员未持有有效健康证明，两名从业人员未按规定佩戴口罩，风幕机、灭蝇灯未正常运行，场所环境不整洁，熟食未加盖、部分原料散乱堆放在后厨且未离墙离地放置”，已对其开具责令改正通知书，同时立即通知美团外卖平台对其进行下架处理。

根据曼玲餐饮昨日发布的处理通报，该公司强制关停曼玲粥店福州宝龙店的第三方外卖平台账户和线下实体店铺，对该店铺进行全面彻查，主动向政府监管部门汇报整改情况。

资料显示，曼玲粥店是上海艺荣餐饮管理有限公司旗下品牌。天眼查信息显示，上海艺荣餐饮管理有限公司成立于2014年，曼琳粥店产品有营养肉粥、佐餐小菜、小食点心以及曼玲蒸品四大系列，公司提供一站式加盟服务，目前已在全国各大城市均有加盟店。

据了解，食品安全问题在近期引发人们关注，除了曼玲粥店，据福建当地媒体报道，三米粥铺福州温泉店员工存在徒手抓榨菜、用手捶的方式捣碎皮蛋、大米不清洗就下锅等问题，三米粥铺对此致歉并关停涉事店铺并进行整改。