淘特：将于下月推出“比拼多一点鲜”计划

7月19日消息，淘特宣布下月起将推出“比拼多一点鲜”（英文“PK FRESH”）计划，从全国100多个水果优选产地严选品质时令水果产地直供，严控水果生鲜的采摘、加工、分拣、运输等全链路。

据了解，淘特将在产地直供基础上甄选全国100多个区域优势品牌，将于每周上线4款时令好鲜果，从品类上丰富消费者选择，同时升级水果的品质把控标准，针对水果的7大好吃影响指标，严格把控水果的采摘、分拣、运输等“产销消”链路。

淘特食品生鲜运营负责人高子寒表示，将根据下单到订单分配、采摘、分拣、加工、分装、运输、配送的耗时、环境、温度等因素对每一个订单的水果设定参数做链路管理，确定水果的采摘时间、运输方式等，保证每一颗水果‘甜、酸、脆、嫩、香、鲜、熟’7个维度参数达到最佳状态。

据介绍，该计划从消费者下单到产地采摘、加工生产到最后食用，全链路控制在72小时左右。与此同时，淘特宣布每周还将推出“百万单官方补贴”，通过供应链优化降本提效和官方补贴，为下沉市场消费者提供鲜果。

在确保产地品质和配送体验方面，淘特表示，在原有品控标准的基础上，将推出了“一人一品”的产地小二跟踪业务模式；另外，在流通环节，淘特还加强了“坏果包赔”、“48小时发货”等服务举措。

目前，淘特已经打通阿里数字农业体系，将直连全国10000个农产品直采基地，借助全国超1000个县域中心仓和超30000个乡镇共配点，解决生鲜水果从田间到工厂，从工厂到餐桌的高效流通问题。