饿了么智能取餐柜通过食品安全国家标准测试

9月8日消息，据中国网科技消息，日前，饿了么智能取餐柜通过了食品接触材料食品安全国家标准的测试。

这意味着，饿了么智能取餐柜主要材质在技术指标上已达到“食品接触级”标准，成为行业内首批通过食品安全国家标准的智能柜。

南京海关危险货物与包装检测中心国家食品接触材料检测重点实验室检测报告显示，通过对饿了么智能柜的柜子主体、柜子涂层片部以及柜子玻璃部分进行检测，发现饿了么智能取餐柜各材质部件均符合相应食品安全国家标准对感官、重金属迁移量、重金属含量等九大项技术指标的要求。

对于以“食品接触级”的标准做取餐柜，饿了么表示，虽然取餐柜并不与食品直接接触，不属于食品接触材料及制品的范畴，通常不会对食品的安全造成影响，但考虑到部分外卖食品并非是密闭式包装，为更好保障外卖食品安全，平台仍参照食品接触材料的食品安全国家标准对取餐柜进行管理。

另据饿了么相关业务负责人透露，除了采用安全性标准更高的材质，饿了么智能取餐柜也会进行每日自动消毒，同时还有专业团队定期对其进行清洁和维护，保证取餐柜环境的干净和卫生。

据了解，8月下旬，饿了么的智能取餐柜就已落地西安并开始运营。数据显示，西安中晶科技广场的智能取餐柜日均使用量超1200单。市民前来取餐时，只需要用手机扫一扫，经过短暂识别后柜子对应的格口就会自动打开。整个配送过程，骑手和市民没有任何接触。