“天猫甄检”来了！燕窝市场加速向千亿级迈进！

作者：电商君

来源：电商报（ID：kandianshang）

随着人们对滋补和保健品类的重视， 2020年，国内燕窝市场规模已达400亿，并且还以在年复合增长率超30%的势头高速增长。按这个势头发展下去，燕窝行业跨入千亿级指日可待。但是，品质监管不完善、市场混乱等问题，仍然影响着这个行业的可持续发展。

放量走高，

燕窝市场迎来爆发式增长！

丘吉尔说：“不要浪费一场危机”。

互联网的下半场，生活节奏越来越快，不少人的身体和心理出现不同程度的危机，就连90后、00后都熬着最深的夜，敷着最贵的面膜，再来一碗燕窝压压惊。

这一届年轻人对健康问题有多焦虑，燕窝就卖得有多疯狂！

去年“双11”，天猫鲜食燕窝、瓶装燕窝销量都大涨300%，成为健康补品类最大的黑马；但你以为的高点，仅仅是一个开始：今年618开场仅一个小时，天猫燕窝订单量就同比增长了255%，以迅雷之势拿下传统滋补品类第一！

这无疑已经在释放出一个重要信号：今年“双11”还没有囤燕窝的，是时候出手了！

燕窝销量放量走高的背后，是燕窝进口的水涨船高。

在天猫，高达40%的燕窝原产于马来西亚。据马来西亚驻华大使馆公使施志光透露，今年1至4月，马来西亚对中国的燕窝出口量达到了962吨，考虑到下半年才是燕窝销售的黄金时期，全年突破去年3640吨的燕窝进口量毫无压力。

不少燕窝品牌都通过天猫等线上渠道进入到稳定的收获季。

以燕之屋为例，这是一个拥有23年历史的品牌，它拥有占地20000多㎡的燕窝工厂和完善的线下供应链体系，在一众燕窝企业里，燕之屋的燕窝进口量和生产量多年位居榜首。而随着这些年消费者加快向线上迁移，燕之屋也于几年前进入天猫，并且连续几年在天猫618、双11活动中收获亮眼的销售业绩。

燕窝消费的“其兴也勃焉”，意味着越来越多的消费者已经进入这个“轻奢”市场，而且，如今的燕窝市场面对的是一群比以往任何时候都更“不确定”的年轻消费者，和上一代消费者相比，他们在消费时更坚持自己的个性，有独特的价值认同。

柳枝顺从风势，方能枝繁叶茂。消费者需求的变化进一步映射到市场中来，促使品牌完成产品的细分和升级，也让越来越多的燕窝品牌进入这个市场。

任何一个市场，产品永远在追着消费者，而消费者需求永远在催生着更细分的产品。在消费者多元化需求的不断释放下，燕窝市场也迎来爆发式增长！

国标出台前的权威依据，

天猫首个燕窝甄检标准来了！

国内燕窝消费不断高涨的同时，也面临着一个最大的痛点：消费者在购买燕窝时，不知道怎么辨别放心燕窝，近期一项网络调研就显示，有约六成的消费者在选购燕窝时无从下手。

虽说郑和下西洋时就将燕窝带回了国内，燕窝进入中国至今已有好几百年的历史。但是长期以来，燕窝市场一直没有国家标准，团体标准和行业性标准这些年倒是出了不少，但仍然没有一个标准能够成为行业中的普遍共识。

作为一个在海外有140多年的知名品牌，余仁生见证了海外燕窝市场发展的每个阶段，它太知道标准对一个健康发展的市场的作用了。

余仁生COO吴慧就说过：我们余仁生有自己出台的标准，但是消费者难免会觉得这是你针对自己的产品优势来制定的，相对来说没那么具备公信力。

如何解决燕窝市场的这个痛点？天猫给出了答案。

10月12日，天猫医药健康联合国内权威的第三方质检机构，在双11前推出天猫首个燕窝甄检标准。通过检测的燕窝将获得“天猫甄检”标识，供消费者放心购买。

一个标准要成为行业共同遵守的准则以及品牌和消费者之间的契约，就必须在权威性、适用性、科学性等方面做到最好，否则还是此前无数标准的重床叠架。

和此前的团体标准和行业标准相比，天猫首个燕窝甄检标准更严苛。比如说，对于直接量化燕窝产品的唾液酸含量，此前即食燕窝团体标准是≥0.5mg/g，而天猫燕窝甄检标准则把唾液酸含量提高了一倍，1.0 mg/g成为“最低消费”——对燕窝产品而言，“货真”，是打造品牌的必由之路，甄检标准的严苛，说到底还是回归产品价值本身。

据了解，甄检标准在出台前，先期进行了5个月的试运行，共有40多个商家、一百多款商品已通过标准检验，中国检验检疫科学研究院食品危控所副所长孙利博士表示，“这份标准是天猫基于平台销售燕窝产品的长期质量监测结果而制定的，部分指标要求等于或优于现有行业标准，旨在提高其上线产品质量，保护天猫客户消费权益。”

燕窝市场太需要一个足够权威的标准，让品牌在统一标准下良性竞争了。

正如余仁生COO吴慧所说：天猫出台的甄检标准对我们来讲是一个好事，既是从第三方的角度，也要优于行业习惯性标准之上，我们对品质的把控是比较强的，高标准对于我们是有利的，也能推动整个行业的进步。

燕之屋总裁李有泉也表示：其实任何一个行业在早期发展阶段都是不够成熟的，燕之屋专注于燕窝品类已经有23年了，能够感受到早期燕窝行业处于比较无序的状态，但随着这些年不断的发展，目前燕窝行业正在逐步规范当中，特别是今年燕窝行业的规模已经超过历史最高水平，在国标没出台前，天猫联合权威机构带领商家以更高的标准帮助消费者放心消费燕窝，让这个行业在社会上形象更透明，信任度更强，是对我们燕窝商家最大的支持。

那么，另外一个直击人心的提问来了：国内燕窝行业什么时候有自己的国标？

来自厦门海关技术中心的最新信息称，目前国家已立项了燕窝国标，并且国标已通过第一次审定，现在正在修改完善过程中。这对于广大消费者和品牌而言，无疑是一个好消息。

而在国标出台前，为了解决行业长期缺乏权威标准的痛点而来的天猫首个燕窝甄检标准，将成为过渡期燕窝臻选的权威依据，也将促进整个燕窝行业品质升级，推动这个行业朝着更加健康的方向发展。

助力商家精细化运营，

燕窝市场加速向千亿级迈进！

彼得德鲁克说过：“没有人能左右变化，唯有走在变化之前”。

标准有了，方向定了，接下来的每一步都是坦途。

展望未来，随着国民对精致生活追求的需求升级，原本贵妇名流专属的燕窝，也会被更多的普罗大众疯狂pick。这个市场对燕窝消费需求只增不减，也对商家接下来的服务场景升级提出了更高的要求。

事实上，自2014年第一批燕窝进入中国以来，不断投入资源，帮助平台商家更快发展，是天猫一直在做的事。

以数据产品洞察市场，帮品牌找到定位和目标人群。

只要定位精准，品牌永远年轻。拥有11年行业经验的肌活，就是结合天猫数据银行的数据分析，用“即炖燕窝+即炖燕窝机”解决了用户希望吃到自己炖煮干燕窝的需求，在用透明炖管消除用户对燕窝原料不信任的同时，还让他们获得亲手炖燕窝的新体验。产品上线以后，由于定位精准，很快就掀起了“亲手炖燕窝”的消费热潮，也由此开创了即炖燕窝新品类。

而燕小厨在燕窝市场的崛起，同样可以看出平台的市场洞察能力对新锐品牌快速发展的重要性。

燕小厨通过天猫平台用户画像分析后，敏锐的发现孕产人群需求这片开阔地，而且了解到新一代的孕产人群对燕窝品质的关注更甚于价格。于是，燕小厨很快就重新定位，由普通的燕窝品类升级为专为孕产人群服务，主打品质、安全等主要卖点，成功的走出了一条差异化竞争的路线。现在，“孕期吃燕窝就选燕小厨”已成为一句响亮的口号。

以营销IP助力品牌升级，帮品牌打造核心商品。

品牌对核心商品的追逐，正如牛羊追逐丰茂的水草。开创了鲜炖燕窝新品类的小仙炖，联合天猫“国潮来了”IP，将鲜炖燕窝让滋补更简单的方式，打入到主流消费群体视野中，赢得了口碑和销售的双佳绩，改变了很多年轻人对燕窝养生的传统认知，以当代消费者更青睐的方式，用一碗鲜炖燕窝让大家感受到了中式滋补的魅力。

以创新模式提供全渠道服务，帮品牌找到创新机会。

如果你不给客户展示一辆新车，那么他想要的永远是一匹更快的马。随着燕窝市场发展以及消费需求的持续升级，消费者希望得到更丰富安全的品牌和产品，以及更专业的用户服务和体验。天猫未来会与更多品牌一起携手探索。比如：打通线上线下，全渠道融合运营；帮助品牌通过数据驱动实现消费者全链路运营；推出年轻人喜欢的盲盒、个人定制等玩法，助力品牌找到更大的生意增量。

小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树表示：天猫作为中国最大的电商平台之一，一直为消费者提供丰富的品牌和产品，顺畅的购物体验和全方位的安全保障。对商家来说，也提供了同消费者沟通的桥梁和土壤。天猫一直鼓励创新，提供关于消费人群和需求变化的数据分析，帮助我们更好的服务用户，创新品类发展，激活市场需求。

燕窝市场发展到现在，正是燕窝消费“起势高飞”的时期：在今年9月，由“国燕委”主办的2021年燕窝行业年会上正式发布的《2020燕窝行业白皮书》指出，2020年中国燕窝消费市场规模达400亿，同比增长33%；而且，这个市场还在以年复合增长率超30%的势头高速增长，加速迈向千亿级市场。

作为国内电商头部平台，天猫在过去的几年里一直陪伴着很多燕窝品牌一起成长，成为名副其实的燕窝品类增量池。未来，天猫会继续借助强大的数据和营销能力助力商家精细化运营，和燕窝商家一起携手，坚定的走向千亿级燕窝市场！