美团、饿了么26.7万店家上线小份菜
金江
2021-11-30 11:28
11月30日消息,据广州日报报道,11月29日,广东省人大常委会听取关于检查《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》(简称《决定》)执行情况的报告。
广东省省市场监管局先后约谈“美团”“饿了么”两大网络订餐平台,督促其向平台内餐饮经营者及消费者宣传有关政策要求,提供小份餐等多样选择。截至今年10月底,“美团”“饿了么”累计共26.7万家入网餐饮经营者上线小份菜、小份饭等,上线以来累计交易约4.1亿份。
为把厉行节约、防止浪费纳入餐饮管理和服务工作中,《决定》落实了法定主体责任。部分餐饮经营者合理调整了菜品数量、份量,点餐过程中提醒引导消费者合理点餐、文明消费,并根据消费者意愿,提供“小份菜”“半份菜”“一人食”等不同规格菜品,提醒消费者剩菜打包并提供打包服务。
据悉,7月7日,饿了么数据显示,一线及新一线城市“小份菜外卖”受欢迎程度远高于其他城市。北京、上海、广州、深圳以及杭州、成都的年轻人,对小份菜的消费热情持续走高。七成职场人工作餐喜欢点小份菜,不仅是因为节约,更是为了避免社恐。目前,饿了么平台上线的小份菜商家已经超过60万家,而在小份菜的带动下,商业办公区周围餐厅的外卖订单量是去年同期的3倍。
此外,10月15日,有媒体从美团获悉,在堂食方面,提供小份菜的商户数及小份菜菜品数量同比增长均已超过50%;外卖方面,在美团平台上线“小份菜”的商户数较去年同期增加了近40%,线上总销量较去年同比增长超56%。
据了解,美团鼓励商家丰富菜品规格,提供小份菜、单人套餐等多种选择。在消费端,美团App中增加了小份餐的搜索选项,引导用户查看小份菜商品。同时,美团外卖还上线适量点餐提示功能,当识别到用户点餐过量后,会主动对消费者进行提醒。
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