永辉在唐山市乐亭县建立“企业+农户+合作社”合作模式

3月29日消息，据TechWeb消息，在河北省唐山市乐亭县，当地的地标产品“春雪水蜜桃”迎来今年的采摘季。据悉，以全国线下上千家永辉超市门店和线上永辉生活APP为流通网络，永辉在唐山市乐亭县建立了“企业+农户+合作社”的合作模式，预计今年直采唐山水蜜桃总量达上万吨，将带动当地上千家农户增收、上万人次就业。

据了解，唐山市地处渤海湾中心地带，优越的沿海地理位置和气候条件，使鲜桃生产有着自然错季优势。这里产出的春雪水蜜桃是一年中上市的首批水蜜桃，属于早熟的毛桃品种，单果净重可达4两以上，目前主要在唐山乐亭及周边地区种植。

在包装运输环节，桃果查验达标后，将依据不同分级进行打包、装箱、装车工作。并且根据季节属性，采用不同的打包容器和运输方式来保证鲜度。冬季，采用具备保温功能的泡沫箱，恒温运输；夏季，采用透气散热的塑料篮筐，冷藏运输。

为了保障舌尖上的安全，永辉采购的桃果采取绿色无公害种植，在生长中用纸袋套袋来防止虫蛀。同时产品上粘贴对应品类的产品标签及溯源码，扫一扫即可了解到产地、物流等信息。

据介绍，永辉依托源头直采直送的特色，通过与果农、合作社合作等方式，一方面，确保水蜜桃的品质与规模；另一方面，积极承担企业社会责任，通过强大的供应链体系和零售网络，帮助产品拓宽销路。

值得一提的是，据永辉彩食鲜服务号消息，当前，各地疫情反复，覆盖了多个省市，永辉彩食鲜作为多地的民生保供重点企业，一手抓疫情防控，一手保食材供应，为上海、福建、浙江、江苏等各地战疫提供坚实物资保障。