海底捞将实施轮值首席运营官计划

9月22日消息，海底捞日前发布公告称，已采纳并计划实施轮值首席运营官计划。每一轮值首席运营官的选定和连任，需由首席执行官提名并根据公司任免流程进行任命。同时，海底捞还将进行董事会调整，杨华、刘林毅、李瑜及杨立因工作调整已各自向董事会请辞以辞任执行董事，于9月21日起生效。以上四位将继续担任各自目前于本集团的其他职务。

海底捞发布公告称，周兆呈由非执行董事调任为执行董事，并获委任为董事会副主席。

日前，海底捞国际控股有限公司发布管理层人事任命公告，创始人张勇卸任CEO，杨利娟接任，张勇将继续担任董事会主席及执行董事。

近日，海底捞联合抖音生活服务「心动大牌日」开展30周年庆主题直播活动，继去年海底捞生日嘉年华官方直播间破亿后，2024年的海底捞官方直播间总交易额再度突破1亿，直播间曝光量达2亿，荣登抖音生活服务平台团购带货榜全国周榜第一名。据悉，海底捞在2023-2024年期间已和抖音生活服务「心动大牌日」、「心动上新日」等多个营销IP进行联动，探索和创新直播、短视频等营销玩法，实现品牌跃升与业绩转化的双丰收。

海底捞近日推出龙年“欢乐宴”私人定制火锅业务，顺丰同城再次推出年夜饭配送精细化解决方案。

饿了么平台数据显示，今年7-9月，海底捞“下饭火锅菜”外卖订单在三个月内实现了超100%的增长。

12月14日消息，海底捞外送官方内容显示，“下饭火锅菜”已低调推出半年。日前，海底捞下饭火锅菜已有260多余家门店在饿了么平台上线，100座城市的消费者已经可以点到。据了解，今年6月起，首批“下饭火锅菜”门店陆续在饿了么率先试水上线，并在今年7至9月期间完成快速扩张。

9月27日消息，海底捞的关联公司、其火锅底料的生产商颐海国际，其旗下的零食品牌“哇哦”近日推出了新产品虎皮凤爪，新产品已上市，首批新品为2支装，涵盖火锅、卤香、香辣3种口味。除了海底捞门店，本次的新品虎皮凤爪会在全渠道铺开售卖，包括线上的京东、天猫、抖音等，线下渠道的KA商超、BC超市、CVS便利店、校园店以及零食集合系统等。颐海国际表示，虎皮凤爪品类的销售目标，已经定位为“亿级项目”。