大众点评:12月上线“围炉煮茶”的实体商家环比增加326%
刘峰
2022-12-15 15:38
12月15日消息,今年冬季,围炉煮茶迎来消费新高峰。大众点评数据显示,11月以来,全国以“围炉煮茶”关键词的搜索量同比去年增长11.7倍,成都、上海、杭州、深圳、苏州、长沙、广州、南京、武汉、厦门等地线上销量最热。12月至今,大众点评上新增“围炉煮茶”服务的实体商家数量,环比11月同期上涨326%。
在大众点评平台上,提供“围炉煮茶”团购套餐供给的茶馆不在少数。以共生堂为例,作为上海最早一批提供围炉煮茶服务的商家,共生堂在大众点评上推出了3小时双人套餐,售价300多元,销量已突破800单。“最近生意非常火爆,预约一个位置,至少需要提前两周;靠窗的景观位,要提前一个月。”共生堂店长罗拉说。
美团新兴玩乐项目负责人介绍,“市场看准了围炉煮茶这一中式饮茶方式中蕴含的情绪价值。一是这个产品足够猎奇,炭炉、茶壶和烤物,简简单单就能营造出中式传统生活的氛围感和仪式感,满足拍照打卡的需求。另一方面,它提供了一种舒适温暖的社交方式,体验慢生活成为核心要义,更寄托了消费者对‘岁月静好’的向往。”
此外,不少中式茶馆负责人表示,自围炉煮茶新体验推出以来,茶馆生意回暖显著,营业额较往年同期增长3-4倍,大部分客人跟着美团、大众点评过来消费。大众点评数据显示,自2020年以来,线下茶馆门店数呈逆势上涨趋势,行业发展进入快车道。
“茶馆已经成为人们日常休闲放松的好去处,平台会及时丰富和更新商品供给,为用户消费决策提供更多参考。同时,我们也将推动传统茶馆线上信息标准化建设,让传统茶文化搭上互联网的快车,链接更多年轻消费群体,助力传统小众业态迎接大发展。”美团上述负责人表示。
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刘峰
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