永辉超市首家云南旗舰店开业首日全渠道销售超200万元
周兴
2024-01-17 09:17
1月17日消息,永辉超市首家云南旗舰店于1月15日在昆明世纪金源购物中心开业,这是永辉超市最新开出的城市旗舰店,开业首日全渠道销售超200万元。该店布局陈列酷似山姆会员店、品类更为年轻化、同时具有烟火气,是这家店呈现出的直观感受。这些特点使昆明旗舰店更适用于小家庭集中采购、满足边逛边买的休闲需求。
云南旗舰店占地面积近13000平方米,近10000个SKU。烘焙、生鲜、餐饮及食品是其主打品类。其中,进口商品占比约15%,网红商品占比约10%、云南地标品占10%左右。
图源:云南永辉超市公众号
据了解,“一店一议”是永辉超市现阶段的开店策略。永辉超市会根据门店所在区域、商圈做出针对性门店规划、调整品类结构、主打商品、门店陈列及增值服务等板块。目前永辉超市已完成超300家老店调优,新开门店也会以门店为单位具体规划,在标准化基础上强调单店差异。
另外,与区域集中采购相比,“一店一议”后每个门店的商品结构均需要重新设置,并引入相应供应商。据永辉超市官方透露,世纪金源店40%的商品为首次进入永辉超市渠道销售。这里面有通过已有供应商组货供应的新商品,也包含首次合作供应商。
图源:云南永辉超市公众号
官方表示,接下来调优、新开的永辉超市门店,会进一步增强单店差异化。例如针对不同区域门店,永辉超市会在场景中融入了更多当地特色。比如说合肥新店着重展现古韵安徽文化、昆明新店增加七彩云南元素、杭州新店则植入了醉美杭州的设计思路。
“我们希望线下零售场景不仅仅是购物场景,它能够同时具有休闲、娱乐功能。因此我们在门店中融入了像智能结算购物车以及各种便民的服务区,希望让它能够成为一家好逛,同时也好玩的门店,让线下消费能够更具活力。”永辉超市官方表示。
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周兴
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